Significado de chiringuito
En España, la palabra chiringuito evoca gratos recuerdos de los veranos pasados en la playa. Aunque la costa del país es famosa, chiringuito técnicamente se refiere a algo más cercano a la playa: los pequeños bares y restaurantes, en su mayoría permanentes, que bordean las orillas arenosas.
El término, que tiene raíces caribeñas poscoloniales, es relativamente reciente: se utilizó por primera vez en 1949, como nombre de un restaurante de Sitges, un pueblo al suroeste de Barcelona (ese restaurante, por cierto, sigue friendo calamares en la playa de La Ribera). Pero la tradición de comer y beber en la playa en España se remonta mucho más atrás. Las terrazas de madera cubiertas o las mesas al aire libre con pescadores asando sardinas y sirviendo vino se extendieron por la costa andaluza durante los dos últimos siglos. Desde finales del siglo XIX, y sobre todo después de la Guerra Civil española, también se hizo muy popular comer paella en los restaurantes de la playa de la Barceloneta, en Barcelona.
Sin embargo, con la llegada del turismo de masas, muchos de estos chiringuitos cambiaron de concepto, a menudo intentando parecer más polinesios que mediterráneos para atraer a más visitantes. Entre ellos, algunos de los chiringuitos más famosos de Barcelona, como el Vai Moana, un clásico con buena comida y servicio, y decoración inspirada en la Isla de Pascua.
¿Qué es un chiringuito español?
Sustantivo. chiringuito m (plural chiringuitos) Diminutivo de chiringo; bar temporal al aire libre, y merendero, comúnmente en la playa en verano citas ▼
¿En qué país se llama chiringuito a los bares de playa?
En España, la palabra chiringuito evoca gratos recuerdos de veranos pasados en la playa. Aunque la costa del país es famosa, chiringuito técnicamente se refiere a algo más cercano a la playa: los pequeños bares y restaurantes, en su mayoría permanentes, que bordean las orillas arenosas.
Pez vela
Chiringuito se traduce más o menos como “chiringuito de playa”, pero se queda corto para describir la experiencia. Cada mes de mayo, estas estructuras temporales de madera aparecen en la playa, a menudo engalanadas con bonitas luces, sombrillas de madera, sillas y mesas. Los chiringuitos pueden ser cualquier cosa, desde un chiringuito básico que sirve bebidas y tapas sencillas, hasta locales más formales con comida gourmet y tumbonas para descansar.
Los chiringuitos se diseñaron originalmente como un lugar sencillo donde los pescadores cocinaban sus capturas mientras disfrutaban de una cerveza tras su jornada de trabajo. Las cocinas suelen ser pequeñas, por lo que se centran en comida sencilla y fresca y bebidas asequibles. Aunque la calidad de la comida puede variar de un lugar a otro, algo que todos tienen en común es que sirven cerveza Moritz o Estrella bien fría y mojitos recién hechos. Relajarse con una copa en la mano y la arena entre los dedos de los pies mientras observa la maravillosa mezcla de playeros españoles (los niños desnudos jugando en la arena, las madres en topless junto a la pareja de ancianos tomando el sol y los adolescentes jugando al bate y a la pelota en las olas) es una experiencia que no olvidará después de un viaje a España. La playa de la Barceloneta está en pleno centro, pero suele estar abarrotada de habitantes de la ciudad, turistas y gente vendiendo cosas. Haga lo que hacen los barceloneses y súbase a un tren en dirección a la costa. Algunos de los mejores chiringuitos de Barcelona están a las afueras de la ciudad y merece la pena hacer el viaje.
Los mejores bares de barcelona
Comer o cenar en uno de los chiringuitos de Barcelona es un buen plan para relajarse y disfrutar del mar después de un día caluroso. La ciudad cuenta con una muy buena variedad de chiringuitos situados en sus playas, por lo que es difícil hacer una selección. En el Hotel Arc La Rambla hacemos una recomendación especial para todos los gustos y bolsillos.
Está situado en la playa de Llevant y destaca por sus cócteles y copas. Su carta incluye platos tradicionales mediterráneos, japoneses y asiáticos. Ofrece desayunos que merece la pena degustar con el mar de fondo.
Es el chiringuito del reconocido chef Carlos Abellán situado en la playa de Bogatell. Su oferta gastronómica es ligeramente diferente a la de un chiringuito más tradicional, incluyendo sofisticados helados y cocina de vanguardia.
Chiringuitos barcelona
Chiringuito Las Vegas: su ubicación, justo bajando el Passeig Joan de Borbó y cerca del inicio del paseo marítimo de Barcelona, lo convierte en uno de los chiringuitos más concurridos. Si buscas un ambiente animado y te gusta ver gente de todo tipo mientras te tomas una cerveza o un cóctel frente a la playa, éste es tu sitio. Si quieres tranquilidad y paz, elige otro lugar. También encontrarás fiesta por la noche en este chiringuito. En Metro L4 Barceloneta.
Chiringuito del Sol : estos chiringuitos están muy cerca el uno del otro, y ofrecen cocina internacional, cócteles “del día” a 4 € (un precio muy razonable tratándose de un chiringuito), buena música y un personal multilingüe que te atenderá amablemente. Están muy cerca del Paseo Joan de Borbó, y abren de abril a noviembre. Cuando empieces a notar que suben un poco las temperaturas en Barcelona, aunque no te bañes en el mar, puedes contar con estos dos chiringuitos para tomar algo mientras escuchas relajantes ritmos de música electrónica. Te recomendamos que pruebes sus ensaladas si te entra hambre mientras tomas el sol en la playa. En Metro L4 Barceloneta.
