Conoce a vegano málaga
A pesar de lo que pueda parecer, España, un país tradicionalmente amante de la carne, es un lugar de moda para los veganos y Málaga está a la cabeza. Olvídese de lo que le han contado y vea la ciudad desde una perspectiva diferente con nuestra guía de restaurantes basados en plantas en el centro de la Costa del Sol.
Este restaurante es un defensor del Menú del Día, por el que se ofrecen tres platos a un precio fijo. Con un montón de opciones veganas, como la sopa de porra y la pasta al pesto de remolacha, y un precio muy agradable, este lugar se convertirá en tu cena favorita.
Lo siguiente en la guía vegana de Málaga es visitar Raw Attitude. Esta cafetería y tienda biológica, que es el hogar del famoso bol de Buda, es el lugar perfecto para alimentar tu visita a la ciudad. Dirígete al brunch los sábados, donde sirven tortitas veganas hasta las 14:30.
¿Te has quedado sin probar las delicias tradicionales de la región? En esta cafetería no. Aquí puedes probar España con su propio chorizo vegano. Si te apetece algo dulce, no dejes de probar su tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete.
Happy cow malaga
ALOJAMIENTOSRESTAURANTES Y CAFESATTRACCIONESNOCHEVIDAHOPPINGTOURSEVENTSAunque hacemos todo lo posible para garantizar la exactitud de nuestros listados, algunos lugares pueden estar cerrados temporalmente sin previo aviso. Por favor, confirme el estado en el sitio web del lugar antes de hacer cualquier plan.
El Calafate está situado en una de las calles escondidas de Málaga en el centro histórico de la ciudad. El restaurante sirve platos vegetarianos y veganos pertenecientes a las regiones de Oriente Medio y el Mediterráneo. De lunes a jueves sirven un menú de tres platos, que cuesta unos 10 euros. Los viernes y sábados hay un menú a la carta. El restaurante ha sido decorado artísticamente, y es un lugar ideal para encuentros culturales y artísticos, a la vez que conserva su ambiente íntimo y familiar. Entre los platos recomendados están la ensalada de tofu con frutos secos, la lasaña vegetariana, los risottos, el hummus, las verduras Chop Suey y el seitán. Las comidas se pueden acompañar con algunos vinos ecológicos, o zumos de frutas naturales. Para los postres se puede probar la bollería, las tartas de limón, manzana o queso.
Reviv málaga
Aunque la dieta mediterránea aún se está poniendo al día en su vertiente vegana con el público en general, hay muchos lugares donde disfrutar de una vibrante comida tradicional a base de plantas. Aquí está nuestra guía definitiva de la Málaga vegana.
Hay muchas razones para pasarse a una dieta vegana. Según The Vegan Society, durante el cierre, uno de cada cinco británicos ha reducido su consumo de carne y el 15% ha reducido su consumo de lácteos y huevos.
Michelle Mack, fundadora de Vegan Life in Spain opina que, además del salmorejo, el gazpacho (sopas frías de tomate) o el pisto (verduras salteadas con tomate), a Andalucía le queda mucho camino por recorrer con el veganismo: “Las ciudades de aquí están liderando el camino, pero las zonas más pequeñas todavía van muy retrasadas”.
“Por la influencia de los expatriados y los turistas, cada vez hay más gente que conoce lo que son los veganos y la comida vegana en general. En lugares como Marbella, Fuengirola, Málaga y otras ciudades más grandes, hay definitivamente una mayor conciencia y empatía, con muchas opciones para comer”, dice Mack.
Tapas malagueñas
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