Garibolo bilbao
El “bocadillo” no tenía ningún sabor ni los ingredientes eran algo demasiado especial. Las vieiras estaban buenas pero nada especial y las croquetas de colinabo no estaban ni calientes ni frías por lo que daba la sensación de estar preparadas con antelación. El estofado que se sirvió en el almuerzo (y para la cena fue sopa de raviolis de cerdo que sonaba mucho más sabrosa) era sólo sopa de guisantes como mucho…más como frijoles refritos…y carecía de cualquier especialidad.
Para el plato principal de tierra el plato conllevaba pato, y al no gustarme el pato en el pasado pedí una alternativa que era venado..también una opción muy distinta de carne…así que tomé el pato y no me gustó nada. Pedí un poco de cocción extra, que se hizo por suerte muy bien, pero aun así no pude terminar el único trozo que tenía. Fue irónicamente bueno que las porciones fueran tan pequeñas que mis acompañantes tomaron un trozo cada uno de mí, pero aún así no se fueron llenos. Esto dice mucho de las porciones en Zortiko. Tuvimos un desayuno tardío y teníamos prisa, así que tomamos el plato 7 cada uno, pero nos arrepentimos al instante cuando vimos las porciones del primer plato el “aperitivo”. Si algún miembro del personal hubiera venido a preguntar qué tal estaba la comida, le habría dicho que no podía tomar el pato.
Los mejores restaurantes de Bilbao
Ya ha pasado más de una semana desde que llegamos a casa de visitar a la familia y amigos en el País Vasco. Por fin he tenido un momento para repasar todas nuestras fotos y os puedo asegurar que fueron muchas. Llevo tiempo queriendo compartir algunos consejos para disfrutar al máximo de esta región como vegetariano. Con este post quiero facilitar el viaje por esta zona a todos los vegetarianos y veganos. Como mencioné en un post anterior, puede ser un reto para un vegetariano o vegano visitar el País Vasco. Si alquilas un apartamento puedes, por supuesto, preparar todas las comidas tú mismo. ¿Pero no es agradable no tener que pasar las vacaciones cocinando y lavando varias veces al día? Aunque cocinar me resulta muy placentero, disfruto mucho comiendo fuera durante mis vacaciones, obteniendo nueva inspiración para mis aventuras en la cocina ecológica.
Mi experiencia es que en el País Vasco (y aquí me refiero sólo al País Vasco ya que mi experiencia en el resto de España es casi inexistente) es difícil encontrar platos vegetarianos en el menú, y más aún veganos. Hay algunos buenos restaurantes vegetarianos y veganos que sólo sirven comida vegetariana y vegana, pero a veces es agradable con un poco de selección, ¿tengo razón? En las ciudades más grandes puedes encontrar lugares como bares de ensaladas y demás, pero en ciudades más pequeñas, o si quieres probar una cocina vasca más genuina, es bueno saber que hay opciones. A continuación comparto una pequeña lista de bares y restaurantes que sirven comida vegetariana y vegana. Por supuesto, hay muchos más lugares, pero estos son los que he visitado, a los que he vuelto y que me gusta recomendar a otros. En Happy Cow puedes encontrar más restaurantes vegetarianos y veganos en el País Vasco y en todo el mundo.
Garibolo
En el primer partido de la segunda etapa de Jorge Sampaoli al frente del equipo, Óliver Torres abrió el marcador para el Sevilla a los cuatro minutos, pero el Bilbao empató en el minuto 73 por medio de Mikel Vesga, mientras que Ander Herrera fue expulsado en el tiempo añadido.
El Bolonia y el Sampdoria, que se encuentran en apuros, tuvieron que conformarse con un punto cada uno tras empatar a uno. Nicolás Domínguez adelantó al Bolonia en la primera parte, pero Filip Djuricic, de la Sampdoria, empató en el minuto 72.
Anthony Modeste, del Borussia Dortmund, empató de cabeza en los últimos minutos (Martin Meissner/AP)Leon Goretzka y Leroy Sane pusieron al Bayern dos arriba al principio de la segunda parte, pero el joven de 17 años Youssoufa Moukoko recortó distancias en el minuto 74 y Anthony Modeste empató de cabeza en la última acción del partido.
Sergio Ramos fue expulsado tras protestar una decisión (Armando Franca/AP)En Francia, el París Saint Germain, con 10 jugadores, no pudo pasar del empate a cero ante el Reims tras la expulsión de Sergio Ramos cuatro minutos antes del descanso.
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Gustu bilbao
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