Mejores restaurantes familiares puerto pollensa
Vivir en Mallorca es una delicia en muchos sentidos, sobre todo porque por fin se puede comer bien sin grandes complicaciones. Y no me refiero a comida rápida, comida para llevar o platos precocinados, sino a lo fácil que es conseguir alimentos de alta calidad. Hay mercados agrícolas semanales en todos los pueblos y ciudades, carnicerías y pescaderías locales, charcuterías, panaderías y bodegas. Aunque la mayoría de nosotros utilizamos los supermercados de vez en cuando, hay pequeños negocios locales en cada esquina y los productos mallorquines están ganando prestigio y popularidad.
Lo que realmente me encanta es comer fuera en Mallorca, ya sea desayunando en una plaza soleada, comiendo a la sombra de los pinos o sentado en la bahía, comer al aire libre forma parte del estilo de vida de la isla y, en mi opinión, es una de sus mayores alegrías.
Elegir sólo 5 lugares para comer en el norte de Mallorca es casi imposible, hay cientos de restaurantes, desde los más selectos con estrellas Michelin hasta los más pequeños y tradicionales, en el paseo marítimo, en las plazas, en las colinas y en las playas. Es muy subjetivo y depende del momento, y a todos nos gustan restaurantes diferentes por razones diferentes.
Mejores restaurantes puerto pollensa
Desde que los jesuitas construyeron Son Brull en el siglo XVIII, como convento y granja, los habitantes de Pollensa la conocen como “La granja que tiene tantas ventanas como días tiene el año”. De esta tradición proviene el nombre del restaurante 365.
Nuestra cocina está firmemente arraigada a esta tierra y sus tradiciones, aprovechando al máximo los ingredientes más frescos de temporada; con el compromiso de ensalzar los excepcionales productos que obtenemos de nuestra finca, así como de los mejores productores y artesanos de Mallorca.
El chef Andreu Segura, nacido y criado en Mallorca, dentro de cada plato capta los sabores, texturas y colores para despertar los recuerdos gastronómicos en el paladar local e iniciar la curiosidad por el descubrimiento de la cocina mallorquina.
La carta de vinos del Restaurante 365 ofrece una selección de más de 200 vinos de todo el mundo, destacando una amplia selección de los excelentes vinos mallorquines. Alrededor de 1000 botellas reposan en óptimas condiciones en nuestra preciosa bodega, en lo que fue un antiguo molino harinero. La opción Maridaje de nuestros menús le permite disfrutar de nuestra selección de vinos, que Joan Amengual, Jefe de Sala y sumiller, ha elegido específicamente para acompañar cada plato de los menús del Restaurante 365.
Restaurantes en el casco antiguo de Pollensa
El concepto del Restaurante Q11 es parte paraíso gastro y parte tienda de vinos, con una mezcla de platos mediterráneos frescos y elegantes y una amplia selección de vinos finos, situado junto a la iglesia principal en la plaza de Pollença.
Pescados y mariscosEntrantes de mariscos y platos de pescado fresco de origen local con bacalao noruego, corvina salvaje a la plancha y lubina, maridados con excelentes vinos blancos.CarnesLos mejores cortes argentinos de ternera, cochinillo, cordero local de Mallorca y platos tocados con sabores y fragancias de todo el mundo.
TapasTablas de quesos, bruschetas y langostinos, pulpo con queso de cabra, Tataki de atún rojo y el icónico pamboli mallorquín servido con jamón ibérico.VegetarianoPlatos internacionales elaborados con verduras de temporada, ensalada de quinoa, Pad Thai vegetal y pasta italiana, pizza y risotto con lonchas de queso parmesano.
¡La comida era simplemente maravillosa! El entorno es encantador, el vino excelente que también se puede comprar en la tienda adjunta, los raviolis de cordero y el entrante de queso de cabra están para morirse. Sin duda volveremos.
Restaurantes en puerto pollensa paseo del pino
Pollensa es un pueblo tradicional del norte de la isla, rodeado de montañas y a sólo 8 km de la localidad costera de Puerto Pollensa. Este encantador pueblo es un lugar idílico, que atrae a turistas y compradores internacionales que buscan un auténtico estilo de vida mallorquín. En Pollensa encontrará casas de pueblo tradicionales y una selección de fincas rústicas en las afueras. Aquí podrá saborear realmente la vida mediterránea, especialmente en estos restaurantes de primera categoría de Pollensa.
R3spira (Respira) significa “respirar” en español, y eso es exactamente lo que puedes hacer en este acogedor, relajado y agradable restaurante italiano en el corazón del casco antiguo de Pollensa. En el menú encontrarás platos tradicionales de pasta, pero también muchas interpretaciones modernas de la cocina mediterránea. Entre los platos más destacados se encuentran sus risottos, platos de marisco y la famosa hamburguesa Hamburguesa R3spira. Dirigido por auténticos italianos, este restaurante italiano no puede faltar en su visita a Pollensa.
365 Restaurant se encuentra en el magnífico Son Brull Hotel & Spa, un hotel Relais & Chateaux, a las afueras de Pollensa. Este santuario rural es uno de los mejores hoteles boutique del norte de Mallorca. El restaurante mediterráneo, dirigido por el chef Rafael Perelló, selecciona sólo los mejores ingredientes locales, procedentes de los terrenos del hotel y más allá, para ofrecer platos creativos, incluyendo mariscos, carnes y risottos. Este lugar histórico es perfecto para una cena romántica a la luz de las velas.
