El tenedor restaurantes

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En el restaurante Fork in the Road, ofrecemos a familias y amigos una sabrosa cocina casera, una fantástica selección de cervezas artesanales, una extensa lista de martinis y un lugar cálido, único y acogedor para disfrutar de todo ello.

The Fork in the Road se esfuerza por ofrecer constantemente una experiencia excepcional a cada cliente a través de la comida, la bebida y el servicio de alta calidad en un gran ambiente. El equipo de The Fork, nuestros clientes y la experiencia de The Fork son prioridades.

Gracias por todo el apoyo en los últimos dos años y especialmente cuando recientemente tuvimos que reducir las horas debido a un mercado laboral apretado. No podemos agradecerles lo suficiente. Estamos muy contentos de restablecer nuestro servicio de cena los martes y miércoles por la noche. ¡Por favor, únase a nosotros de martes a sábado, dentro o fuera en nuestro patio o porche delantero, para una experiencia excepcional para el almuerzo, en cualquier momento de la tarde, o la cena! Si lo necesita, por favor, compruebe el horario de la horquilla en la página sobre nosotros y horarios.

En el centro de todo restaurante está la cocina. Llamamos a nuestra cocina el “Corazón de la Casa”. Es el lugar que define la calidad y el cuidado que fluye a través del restaurante a nuestros huéspedes. Como agradecimiento al equipo del Corazón de la Casa, se añade 1$ por cada comensal a la cuenta, que vuelve a ellos. ¡Gracias por cuidar de las personas que cuidan de ti!

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Gestor de la horquilla es

Tanto las grandes fragancias como las grandes organizaciones se basan en el equilibrio, y el equilibrio requiere contraste. Buscamos alimentar diversas perspectivas y luego armonizarlas para lograr un equilibrio óptimo en nuestras ideas y procesos.

Ajit Vaze (Director General): Ajit Vaze fundó AFFPL en 2007 y desde entonces es director general y consejero delegado. Comenzó su carrera como perfumista en S.H. Kelkar and Company Limited en 1989. Tiene más de 30 años de experiencia en el sector y ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo de la industria de las fragancias y los aromas en la India. Como maestro perfumista, tiene varios triunfos en marcas líderes. Fue el presidente más joven de la FAFAI de 2007 a 2009, y es el fundador y actual presidente de la Sociedad de Perfumistas de la India. Es licenciado en Ciencias Químicas por el Instituto Indio de Tecnología de Bombay.

Anuradha Vaze es la fundadora y promotora de AFFPL. Representa los intereses de la familia promotora en el Consejo y mantiene el equilibrio entre la propiedad y la gestión. Tiene un máster en economía por la Universidad de Mumbai y un diploma en francés comercial por la Alliance Française de Bombay.

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Myfourchette

Si está buscando una experiencia gastronómica única en Lincoln Square, Fork es el lugar para usted. Ofrecemos algo para todos, desde vuelos de vino, vuelos de cerveza, vuelos de queso, cervezas artesanales, vinos, charcutería, quesos internacionales y una amplia selección de platos americanos e italianos. Las cómodas cabinas y el ambiente moderno pero acogedor hacen de Fork el lugar perfecto para disfrutar de una cena tranquila. Y si lo que busca es mezclar las cosas, Fork también ofrece una amplia lista de cócteles y licores. Tanto si es un aficionado a la cerveza como un experto en vinos, Fork tiene algo que se ajusta a sus gustos. Así que entra y explora todo lo que esta joya de Lincoln Square tiene que ofrecer.

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El tenedor es un restaurante de barrio en Lewes que sirve cocina británica moderna. Nuestros menús de temporada, que cambian constantemente, reflejan nuestro apoyo a los agricultores y productores artesanos locales. Nuestra carne, verduras, frutas y quesos provienen de pequeñas granjas locales; nuestro pescado es fresco del barco en Newhaven.

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El chef Adam PaiceNuestro jefe de cocina, Adam, nació y se crió en Sussex. Con una adoración por la increíble comida y bebida local y su cruda ambición – rápidamente se ha abierto camino en las cocinas de todo el sur para ahora tomar el timón en Fork Lewes.La fuerza impulsora detrás del Chef Adam, es su pasión para celebrar lo mejor de la cocina británica moderna – presentado con su enfoque sin pretensiones para crear platos increíbles. Este espíritu se extiende a dar a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica posible – en un espacio relajado, pero abierto

Nuestros menúsCreemos que la buena comida debe ser cultivada localmente y de forma responsable. Nuestro menú cambia cada semana para reflejar lo que está disponible y en temporada de los mejores proveedores locales:

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