Restaurante argentino brighton
La carne de vacuno es la gran protagonista de la gastronomía argentina. El país consume 50 kilos per cápita al año, y lo primero que debe hacer un visitante en Buenos Aires es probar el bife, cocinado tradicionalmente en una parrilla de leña o carbón. Los asadores y restaurantes de la ciudad también se conocen como parrillas, y las hay para todos los gustos, desde las tradicionales y familiares de barrio hasta las más modernas y sofisticadas. Aquí le presentamos algunas de las mejores y le ofrecemos un glosario que le ayudará a orientarse en el menú y a distinguir su ojo de bife de su bife de chorizo.
Restaurante argentino birmingham
LatinoAmérica es el primer restaurante argentino SteakHouse en Brighton & Hove, East Sussex; un lugar donde los clientes pueden experimentar la fantástica cultura y la auténtica cocina latina de Sudamérica.
Originarios de Buenos Aires, el propietario y el resto de su equipo nativo están deseando compartir su pasión por la comida y convencer a los visitantes de su restaurante de Brighton de que las mejores exportaciones de Argentina son en realidad la carne de vacuno alimentada con pasto de Las Pampas y los buenos vinos del Nuevo Mundo, y no sólo los mejores jugadores de fútbol… Leer más
Los menús son fieles al espíritu del país; una mezcla cultural de influencias indígenas y mediterráneas (creadas por los inmigrantes italianos y españoles) dentro de la amplia gama de productos ganaderos y agrícolas que abundan en el país.
Asador argentino en el centro de londres
Inspirado en los restaurantes de nuestra Buenos Aires natal, servimos filetes y parrillas, pizzas y platos de pasta y postres clásicos basados en antiguas recetas familiares. También tenemos una de las pocas (y, nos gusta pensar, la mejor) carta de vinos argentinos de Londres, con una selección única de Malbecs y otros tintos deliciosos junto con algunos blancos y proseccos magníficos: todos ellos perfectos con un jugoso ribeye o filete, una de nuestras legendarias parrilladas mixtas o pollos asados. Nuestra carne de vacuno procede de la propia Pampa y casi todo lo demás de la carta es casero de nuestros chefs, ¡incluido nuestro popular chorizo!
Nuestro restaurante se encuentra en Blackheath Village, cerca de la estación y de todas las tiendas y con vistas a la extensión verde del propio brezal. De alguna manera, no parece Londres; de hecho, nos gusta pensar que es tan relajado y acogedor como nuestros restaurantes de barrio favoritos en casa. El Village siempre está lleno y en los días cálidos puede sentarse fuera y ver pasar el mundo. Pero venga cuando venga, ¡venga con hambre!
Asador argentino bluewater
En Ámsterdam, el restaurante CAU es conocido por su carne procedente directamente de Argentina. El restaurante es en realidad una cadena de restaurantes británicos que empezó a extenderse más allá de la frontera británica en Ámsterdam. Hay muchos restaurantes argentinos en Ámsterdam, sobre todo en los alrededores de la plaza Dam, uno de los lugares más turísticos de la ciudad. Durante mucho tiempo nos preguntamos por qué había tantos restaurantes argentinos en Ámsterdam. En realidad, se debe simplemente a que a los turistas les gustan este tipo de restaurantes y a que la etiqueta “ternera argentina” se reconoce como buena carne porque se supone que el ganado se cría en praderas. Sin embargo, en los últimos años, la carne de vacuno argentina ha sufrido la presión económica y la mayoría de los ganaderos se están pasando al cultivo de soja o a la ganadería industrial para ser rentables.
La fórmula de carne y patatas fritas es muy popular entre los turistas que no saben qué comer en Ámsterdam, que en realidad no tiene una cocina local. Entre todos estos restaurantes argentinos y los vendedores de patatas fritas, es bastante difícil para los turistas tomar decisiones saludables en cuanto a la comida en Ámsterdam. Y, por supuesto, no verás a NINGÚN holandés comer en uno de esos sitios. Esos sitios son para turistas, hambrientos después de deambular por las calles de Ámsterdam, entre las motos locas y el olor a cannabis. Por eso este tipo de restaurantes funcionan y siguen sirviendo una carne que ha cruzado un océano desde granjas de Argentina de todo menos sostenible.
