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Nombrado en honor al tejano Willie Nelson, Shotgun Willie’s, en East Nashville, está subiendo el nivel de la barbacoa de Nashville: aquí todo gira en torno a las carnes cocinadas a fuego lento y el pudding de Bournana (plátano y bourbon). En un espacio sencillo adornado con un montón de recuerdos de Texas, el menú de Bill Laviolette hace un guiño tanto a su crianza en Texas como a sus nuevas excavaciones en Tennessee con brisket galardonado, paletilla de cerdo desmenuzada al estilo de Tennessee y pollo ahumado.

Abierto desde finales de 2019, el acogedor café de Mailea Weger, inspirado en París, en Riverside Village, ofrece uno de los menús más singulares de la ciudad junto a una de las mejores cartas de vinos de Nashville, centrada en el vino natural. El año pasado, Weger y el equipo de Lou ampliaron las opciones para comer al aire libre y organizaron varias ventas de pasteles de primera categoría para recaudar fondos para causas como Planned Parenthood y ayudar a luchar contra la legislación antitransgénero. El menú del brunch, deliciosamente funky, sigue siendo uno de los mejores de la ciudad (si lo sabes, lo sabes).

La comida cubana recibe su merecido gracias a Soy Cubano, de Javier Salado. Este minirrestaurante situado en el Wash, la incubadora de restaurantes de East Nashville, trae a Tennessee los sabores de la isla caribeña en forma de croquetas (panecillos empanados rellenos de una cremosa bechamel), picadillo (carne picada sazonada) y, por supuesto, el clásico bocadillo cubano. Haga como los cubanos y remate su comida con una colada, una bebida dulce y con mucha cafeína que le mantendrá en marcha durante horas.

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Los mejores restaurantes de Polonia

Le ayudaremos a encontrar un lugar especial fuera de lo común para relajarse y hacer una pausa en su visita turística, y lo que es más importante, para disfrutar de la mejor comida con la que pueda soñar. Sumérjase en nuestro top 15 de restaurantes favoritos de Varsovia y elija el que más le guste.

Elegir dónde comer siempre es una decisión difícil, sobre todo cuando se trata de una ciudad extranjera en la que nunca has estado. Pero no se preocupe. Estamos aquí para aconsejarte dónde encontrar un lugar especial para probar una comida deliciosa. Como habitantes de Varsovia que somos, hemos elaborado este top de los 15 mejores restaurantes basándonos en nuestras propias preferencias y experiencia, ¡dinos qué te parece!

Falla está situado en el corazón del casco antiguo, cerca de la Ruta Real de Varsovia. Este acogedor restaurante ofrece cocina vegetal moderna basada en recetas de Oriente Medio. Aquí puedes probar hummus, diferentes wraps vegetarianos (nuestro favorito absoluto es el Avo-Nori), falafels, ¡y muchos más! Puede ser un lugar perfecto para descansar un rato después de pasear por la ciudad o para comer algo rápidamente durante el viaje.

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No hace mucho, una amiga me escribió para decirme que, por primera vez en años, se divertía comiendo en los restaurantes de Filadelfia. Yo sabía a qué se refería: a la renovada libertad de charlar en un comedor sin un iPhone a la vista, a la creatividad que sale de las cocinas de Filadelfia y llega a los platos, a esa alegría burbujeante y simbiótica que sólo tiene lugar cuando todos los integrantes del ecosistema de un restaurante -los comensales, los camareros, el personal de sala, los cocineros- realmente quieren estar allí. Yo también lo sentí.

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Esta lista de los 50 Mejores es el resultado de casi un año saliendo a cenar, a veces cuatro, cinco o seis noches por semana. En ella se pregunta, 50 veces, hasta qué punto es probable que usted grite a los cuatro vientos sobre una experiencia gastronómica, o que exija a un amigo que cruce la ciudad para comer dim sum, polenta vegana y pollo a la brasa, o que se gaste el dinero que tanto le ha costado ganar en una cena de aniversario.

Y a estas alturas, seguro que ya se ha dado cuenta de que la guía de este año incluye numeritos picantes. Tal vez ya haya dejado de leer estas palabras preliminares totalmente obsesionado con dichos dígitos. Las clasificaciones suelen tener ese efecto en la gente. En realidad, por eso han vuelto: para que preste especial atención, para celebrar los lugares que han sido ignorados en listas anteriores, para declarar rotundamente que 15 dólares de plátanos fritos y brochetas de pollo bañadas en cúrcuma en el Southeast Asian Market de FDR Park pueden ser tan extraordinarios como una comida de más de 100 dólares. Quizá más. Los rankings también pretenden ayudarle a decidir cómo gastar su dinero. Porque, francamente, yo o mis co-escritores comimos en todos estos restaurantes recientemente, y ¿quién de nosotros sin tarjeta corporativa tiene el tiempo y los recursos para hacer tal cosa?

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Restaurantes en Radom

¡Vuelve la Semana de los Restaurantes de San Diego! Acompáñenos en los restaurantes participantes del domingo 26 de marzo al domingo 2 de abril y disfrute de deliciosos menús preestablecidos para almuerzos y cenas que oscilan entre los 25 y los 60 dólares. Ver nuestros menús SDRW. Celebre la Pascua en nuestra Familia de Restaurantes 9 de Abril 2023

Celebre este Domingo de Pascua, 9 de abril con su familia y amigos en su Restaurante Cohn favorito. Deléitese con un Brunch Buffet con Champán en The Prado en Balboa Park, disfrute de menús especiales de 3 platos en 333 Pacific en Oceanside o visite nuestro nuevo restaurante Casa Gabriela en La Mesa. Ver todos los menús y horarios de Semana Santa. Asados de Pascua para llevar

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