Azotea de Valencia
Sólo con mencionar “calamares”, “gambas”, “patatas bravas”, “aceitunas” o “jamón de jabugo” te entrará hambre. Disfrutar comiendo en uno de los muchos bares y restaurantes de Valencia te acercará a la esencia del estilo de vida español y mediterráneo.
La “auténtica” Paella Valenciana: compuesta por arroz, pollo, conejo, ferraura (judías verdes) y garrofó (judías blancas) y a veces caracoles. Es un plato típico del fin de semana para muchas familias valencianas. Y una cosa importante: lo mejor es comerlo a la hora de la comida y compartirlo con las familias y amigos directamente de la típica paellera con un buen vino o cerveza.
Requena/Utiel, a unos 80 Km/1 hora en coche de Valencia, es conocida en España por sus deliciosos y refrescantes vinos. Un selecto número de “Bodegas” ofrecen visitas guiadas especiales con catas de vino. También los “embutidos” locales ofrecen especialidades de la región.
Tapas Boatella
A menudo nos piden consejos para restaurantes sabrosos, bares de tapas y otras opciones para comer en Valencia. En los años que vivimos y trabajamos aquí, por supuesto que ya hemos probado muchos buenos restaurantes. En ese sentido, Valencia es realmente una ciudad culinaria maravillosa para quedarse, porque realmente tienes mucha oferta para cada precio y tipo de cocina. Cuántas veces no nos hemos sorprendido cuando por casualidad nos instalamos en algún lugar por un “menú del día” de unos 10 euros de lo deliciosa y honesta que era la comida ……
En la ciudad de Valencia hay más de 3.500 restaurantes. Así que entenderás que es una difícil elección para seleccionar nuestros favoritos. Así que ahora nos hemos limitado a nuestros restaurantes favoritos en Ruzafa, el barrio de moda en Valencia donde se encuentra nuestra oficina (Calle de Sueca 25). El top 10 está en orden aleatorio y entendemos que fácilmente podríamos haber hecho un Top 25. Así que entendemos que en esta lista hemos tenido que dejar fuera muchos restaurantes y experiencias gastronómicas muy buenas.
Casi pasarías por aquí, por fuera una fachada lúgubre y nada elegante ….. pero cuando entres te sentirás completamente feliz. Con mucha vegetación y ambiente, preparan y sirven los platos más deliciosos y asequibles con un servicio súper amable. Tanto si optas por el menú diario de 3 platos (10 euros) como por uno de los menús fijos de 15, 18 o 22 euros, todo está delicioso. De nuevo: ¡estupendo para compartir!
El mejor restaurante de Valencia
He tenido la suerte de ir a la ciudad más soleada de España, Valencia, cuatro veces en cinco años. Mi hermano vive en Valencia a tiempo parcial, y le he visitado todos los años desde que se mudó allí (excepto, por supuesto, en los oscuros días de 2020). Así que esta guía gastronómica es en gran medida un trabajo en progreso: durante cada viaje, como en algunos restaurantes nuevos y vuelvo a visitar algunos viejos favoritos, ajustando mis recomendaciones a medida que pasan los años. Mi hermano es casi tan aficionado a la comida como yo, así que no es de extrañar que nuestras comidas y noches se conviertan en un tour culinario por Valencia: tapas, paella, horchata y más…
Mientras que muchas versiones de la paella se elaboran con diversos mariscos, la versión valenciana se hace con carne: pollo y conejo, para ser exactos. Esto parece poco intuitivo teniendo en cuenta que Valencia está junto al mar, pero como la ciudad tiene fama de ser la cuna de la paella, no voy a discutirlo. Eso sí, en más de una ocasión fuimos en bici a la playa a comer la nuestra…
En el barrio de El Cabanyal, La Pepica es uno de esos locales grandes y marineros cuya decoración no parece haber cambiado mucho desde los años 80 y cuya clientela está claro que también lleva décadas viniendo aquí. Su especialidad es la paella valenciana, que se prepara según la receta tradicional con garrofó (una gran variedad de judías de mantequilla), sus homólogas verdes (como las judías de corredor pero más grandes), y mucho romero aromático y azafrán.
Mejores tapas valencia
En caso de que esté interesado en visitar un partido del Valencia CF o del Levante UD, estaremos encantados de encontrar entradas para usted. Los precios están sujetos a cambios dependiendo de la categoría del asiento y del equipo rival. Póngase en contacto con nosotros para más detalles. Tenga en cuenta que los traslados no están incluidos en el precio.
Pasa una de las mejores noches en el MYA de Valencia hasta el amanecer con diferentes estilos de música desde electro y house hasta RnB. Situado en la Ciudad de las Artes, el club está abierto de 01:00 a 06:00 y es famoso por su ambiente único.
“El Hotel Meliá está situado en la ciudad de Valencia, su equipo puede entrenar en un campo de fútbol natural en perfectas condiciones, a sólo 10 minutos en coche. Después de entrenar puede relajarse en la terraza de su tejado, o en los numerosos bares y restaurantes de los alrededores.”
