Restaurants masies

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El restaurante Monestir de Sant Pere de Casserres se encuentra a 3,5 km del Parador Nacional Vic-Sau, en Barcelona. Este restaurante está especializado en la cocina tradicional catalana elaborada con los mejores productos.

El restaurante Monestir de Sant Pere de Casserres se encuentra a 3,5 km del Parador Nacional Vic-Sau, en Barcelona. Este restaurante está especializado en la cocina tradicional catalana elaborada con los mejores productos.

Entre los platos de su carta destacan el pato con peras, el embutido de la Plana, la ternera con setas, los langostinos, el cordero a la brasa o el surtido de carnes a la brasa. También es posible hacer calçotades.

El restaurante cuenta con una zona infantil y una terraza desde donde es posible disfrutar de las emblemáticas vistas de la ciénaga de Sau y su vegetación. También es posible visitar los monumentos de estilo románico catalán como el monasterio de Sant Pere de Casserres, situado a 500m del restaurante.

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Si vienes a Barcelona entre noviembre y abril, hay algo que debes hacer sin dudarlo: tienes que comer calçots. Por si aún no los has probado, te explicamos en qué consisten. El calçot es una cebolla blanca que se cultiva de una forma muy especial para que la cebolla resultante sea larga y tierna, por lo que se convirtió en uno de los platos típicos catalanes más demandados.

Comer calçots no es sólo un plato sino un arte, ya que tiene un ritual estipulado que debes seguir si quieres hacerlo como un auténtico catalán. Se coge el calçot con las manos, se le quita la piel, se moja en salsa romesco y luego se come. Para evitar mancharse la ropa, la mayoría de los restaurantes ofrecen guantes y baberos, lo que hace la experiencia aún más divertida. La temporada de calçots va de noviembre a abril, siendo su periodo de máximo consumo durante los meses de enero, febrero y marzo.

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Las “calçotadas” (reuniones de amigos y/o familiares para comer calçots y otros alimentos a la brasa) son una actividad típica catalana y suelen celebrarse en una “Masia”, las típicas masías rurales de Cataluña. Sin embargo, esta práctica está cada vez más extendida y ya son muchos los restaurantes que las ofrecen en la ciudad.

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Maisie’s Seafood & Steakhouse es un restaurante familiar y económico situado en Noosaville. Nuestro amable equipo siempre está dispuesto a hacer un esfuerzo adicional para nuestros comensales, ofreciendo platos de alta calidad elaborados con productos locales.

Nuestro restaurante de mariscos y carnes, de propiedad familiar y gestión local, ofrece un ambiente relajado junto con una rica historia australiana que se suma al ambiente. Los platos se preparan al momento y se entregan rápidamente en su mesa, para que disfrute de la mejor cocina cada vez que nos visite. Nuestro menú ofrece una gran variedad de platos que seguro satisfarán a toda la familia; así que no dude en hacer una reserva en Maisie’s hoy mismo.

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Construido en 1920 por Pattermore y Cash para Jiddy Massoud, Maisie’s Seafood & Steakhouse fue regentado originalmente por la familia Massoud como cafetería, la primera de este tipo en el distrito. Conocida entonces como “The Favourite”, Maisie Massoud trabajó como cocinera y camarera en el café de sus padres.

Su propietario, Jiddy Massoud, siguió regentando la cafetería durante la depresión y la Segunda Guerra Mundial, cuando se convirtió en el lugar favorito para comer de las tropas estacionadas en la zona, especialmente del Batallón 2/14. Durante este tiempo, la cafetería se convirtió en un lugar de encuentro para las tropas de la Segunda Guerra Mundial. Durante este tiempo, el café se convirtió en el primero en ofrecer un servicio de comida para llevar, con las tropas conduciendo sus patos anfibios del ejército fuera del río y hasta el café para recoger la comida que se cocinaba en una pequeña estufa de leña. Durante este periodo, los Massouds cocinaban de seis a ocho cajas de pescado al día, cada una de las cuales pesaba 15 kilos. La cocina de leña llenaba el café de humo, y los lugareños acabaron por apodarlo “Smokey Joe’s”.

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Pocas ciudades en el mundo pueden garantizar, como lo hace Barcelona, una experiencia gastronómica de primera calidad. Su oferta es un buen ejemplo de las maravillas de la cocina mediterránea de Cataluña, un maridaje entre montaña y mar, carne y pescado. Pero en lugar de dormirse en los laureles de la tradición, la cocina barcelonesa ha evolucionado y, gracias a sus particulares innovaciones, se ha convertido en una de las mejores cartas de presentación de la ciudad en el mundo.

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Barcelona ejemplifica la tradición y riqueza gastronómica de un país que, durante muchos siglos, ha sido trampolín y se ha empapado de las culturas de diversas civilizaciones. Recorrer la ciudad permite descubrir un sinfín de nuevos establecimientos que representan tradiciones culinarias de todo el mundo. No cabe duda: Barcelona es un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa.

Salir a comer es, con diferencia, la actividad de ocio favorita de los barceloneses. Para comprobarlo, basta con pasear por las calles de la ciudad para apreciar la enorme cantidad de establecimientos dedicados a la restauración. Muchos de ellos cuentan además con terraza, porque a los barceloneses les encanta comer al aire libre.

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