Málaga tapas veganas
Aunque la dieta mediterránea aún se está poniendo al día en su vertiente vegana entre el gran público, hay muchos lugares donde disfrutar de una vibrante comida tradicional a base de plantas. He aquí nuestra guía definitiva de la Málaga vegana.
Hay muchas razones para pasarse a una dieta vegana. Según The Vegan Society, durante el cierre, uno de cada cinco británicos ha reducido su consumo de carne y el 15% ha reducido su consumo de lácteos y huevos.
Michelle Mack, fundadora de Vegan Life in Spain opina que además del salmorejo, el gazpacho (sopas frías de tomate) o el pisto (verduras salteadas con tomate), Andalucía aún tiene mucho camino por recorrer con el veganismo: “Las ciudades aquí están liderando el camino, pero las zonas más pequeñas aún van muy rezagadas”.
“Gracias a la influencia de los expatriados y los turistas, cada vez más gente es consciente de lo que son los veganos y la comida vegana en general. En lugares como Marbella, Fuengirola, Málaga y otras ciudades más grandes, hay sin duda una mayor concienciación y empatía, con muchas opciones para comer”, dice Mack.
Hotel vegano en Málaga
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Marbella vegana
Málaga es un lugar maravilloso para los amantes de la comida, ya sean carnívoros, herbívoros, omnívoros, lo que sea. Todo gana. ¿Qué restaurantes y bares de tapas se sitúan en lo más alto de la tabla cuando se trata de magnificencia sin carne? Estos son algunos de nuestros favoritos, aunque por lo general se puede encontrar comida vegetariana decente en la mayoría de los sitios de renombre.
Sí, el nombre es un poco bocazas, pero no hace falta comerse el apelativo. El Vegetariano de la Alcazabilla es un fabuloso restaurante vegetariano de la ciudad, que se resiste a las tendencias carnívoras de los lugareños y hace muy buen negocio durante todo el día. Siéntese en la terraza o en la barra y siga a partir de ahí, ya que el menú del día es siempre una buena opción.
Todo un encanto. El Calafete ofrece comida vegetariana de todo el mundo, con una clara orientación hacia el Mediterráneo y Oriente Medio, lo que nos parece muy bien. Los platos del día son una opción muy asequible.
Vegan-té La Siria ofrece platos veganos del mundo árabe, manteniendo viva la larga historia de Málaga a través de la cocina y la cultura. Las tartas son muy especiales y también hay comida para llevar. Recomendamos sentarse en el local para disfrutar de su espléndido ambiente. También admiten animales.
Happy cow malaga
¿Buscas los mejores sitios veganos de Málaga? Pasé algo más de dos meses en esta ciudad y tuve tiempo de explorar la escena local de comida vegana. Aquí están mis lugares favoritos para disfrutar de una deliciosa comida vegana en Málaga: ¿es Málaga una ciudad apta para veganos? Puedes encontrar fácilmente tofu, queso vegano, yogures de soja, leche vegetal e incluso tortillas veganas en los supermercados. ¿Y para comer fuera? Un puñado de restaurantes son 100% veganos y muchos otros tienen un menú vegano decente. La escena de la comida vegana ha ido en aumento, con la apertura de nuevos lugares en el último año, haciendo de Málaga un gran destino para los amantes de la comida vegana. ¿Cuáles son los mejores lugares para veganos en Málaga?
No he visitado todos los lugares con opciones veganas porque hay un montón, pero aquí están los lugares que vale la pena visitar y que yo personalmente recomendaría! Brunch vegano en MálagaBrunchit es un lugar impresionante para el desayuno/brunch en Málaga (puedes encontrar lugares en otras ciudades también). No es el sitio más barato, pero créeme, las tortitas veganas merecen la pena.Obtén todos los detalles y lee mi reseña completa de Brunchit aquí.
