Barcelona vegan

Restaurante vegano madrid

Pregunté en mi Instagram Stories si preferíais una guía vegetariana o vegana, y la respuesta fue un empate así que he pensado en hacer las dos. Como siempre, por favor, hacedme saber si creéis que me he dejado algún sitio, ¡estaré encantada de añadirlo! También quiero añadir que hay lugares en esta lista que no he visitado yo, pero que me han recomendado.

Chennai Masala Dosa – El único restaurante especializado en comida del sur de la India en Barcelona. Tienen numerosas opciones veganas y vegetarianas, y todo está hecho en casa y con mucho amor. Sus dosas son adictivas. Lee mi reseña de Chennai Masala Dosa aquí. Carrer de Galileu 326 (Les Corts)Teresa Carles – Un clásico. Una larga carta llena de sabrosa comida casera vegetariana y vegana.  Carrer de Jovellanos 2 (Raval).

Fat Veggies – Este restaurante es el paraíso para cualquier amante de la comida vegetariana. Son innovadores y elaboran platos sabrosos y complacientes de los que no te olvidarás en mucho tiempo. También fermentan y encurten. Lee mi reseña de cool Fat Veggies aquí. C/ París 168 (Eixample).

El punto verde barcelona

Artículo escrito por Dorian Christian.Dado el conocido amor de España por el jamón, los visitantes de Barcelona a menudo se sorprenden al descubrir lo vegana que es realmente Barcelona.El gobierno local de la ciudad incluso se declaró “amigo de la cultura vegana y vegetariana”, convirtiendo a Barcelona en la primera ciudad oficial amigable con los veganos en el mundo.De hecho, la mayor parte de España es más amigable con los veganos de lo que se piensa, pero Barcelona es ciertamente uno de los principales destinos foodie veganos en el país.En esta guía de comida vegana de Barcelona, compartiré contigo seis lugares locales que DEBES visitar para comer increíblemente vegano en Barcelona.

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Barcelona podría considerarse fácilmente una de las ciudades más amigas del veganismo en el sur de Europa. El concepto de veganismo es bien entendido y cada mes se abren más lugares veganos. Sólo pasamos unos pocos días en Barcelona, por lo que no pudimos ir a todos y cada uno de ellos, pero nos topamos con algunos de los más destacados y fuimos ayudados con mucha gracia por Caitlin de The Vegan Word para priorizar qué lugares visitar, ya que ella vivía allí en ese momento.

Experiencia gastronómica vegana en Barcelona – No siempre es fácil encontrar cocina española que satisfaga las necesidades de los veganos. Sin embargo, este tour de tapas vegano de 3,5 horas te lleva al corazón de la cocina catalana en Barcelona. Por la noche, recorrerá tres barrios destacados -el Barrio Gótico, el Born y la Barceloneta- y visitará tres aclamados restaurantes veganos, además de una deliciosa parada de postres. Su guía le ayudará a conocer la historia y la cultura de Barcelona y le recomendará otros restaurantes veganos.

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España ya no es un país de carne y pescado, y Barcelona es el destino español perfecto para los veganos. El número de restaurantes veganos en Barcelona no hace más que crecer, e incluso los restaurantes “normales” suelen ofrecer opciones veganas.Soy vegetariana (sin carne ni pescado) desde 2010, así que he sido testigo de la transformación de la escena vegana en la ciudad. Me encanta jugar con las opciones veganas en mi dieta, pero no me siento preparada para cambiar completamente y dejar los huevos, los lácteos y otros productos animales.

No tengo ningún problema en seguir siendo vegetariana cuando salgo a dar vueltas. Sí, ¡incluso cuando hago un tour de tapas con invitados no vegetarianos! Y siempre estoy dispuesta a hacer recomendaciones cuando tengo invitados veganos.

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Carlos y Gilbert son los propietarios de este gastrobar en el extremo del barrio del Raval. Su idea era ofrecer comida vegana agradable a precios decentes. Poco podían esperar que sólo unos meses después de abrir Happy Cow les situaría entre los 3 mejores restaurantes veganos del mundo.Ve allí para el brunch y no te pierdas su plato británico. O acércate a cualquier hora del día para disfrutar de un café y una tarta o magdalenas. Quédate todo el tiempo que quieras, sintiéndote como en casa. Incluso puedes llevar a tu mascota, ya que tienen golosinas gratuitas para ellos.

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