Mejor restaurante tailandés de Bangkok
La propuesta de negocio ofrece una visión general del concepto de comida y bebida de un restaurante tailandés llamado VeriThai. Nuestro negocio atiende a una clientela transversal procedente de los países de Asia circundantes, así como de lejanos países occidentales. El concepto de este restaurante ofrece una cocina tailandesa moderna y contemporánea que se inspira en la diversidad cultural de Tailandia y se adapta a los paladares de Singapur. Nuestra propuesta única es nuestra comida limpia, fresca y creativa, sazonada con hierbas y especias de Tailandia, con platos listos para preparar con antelación.
El negocio de la alimentación en Singapur es un mercado bastante grande, que atiende a un mercado potencial de más de 5 millones de personas. Los ingresos por alimentos y bebidas en Singapur han ido en aumento hasta alcanzar los 8.317 millones de dólares en 2013 y los restaurantes representaron el 40% del sector y registraron el mayor incremento, del 8,5%. Esto demuestra el potencial, ya que también se espera que lleguen más visitantes a Singapur.
El éxito del negocio depende del valor de los platos y bebidas incluidos. El menú también determina la descripción de los alimentos, los ingredientes que intervienen y cómo se preparan. Como el restaurante es un concepto tailandés contemporáneo, el tema de la comida debe tener en cuenta su trasfondo cultural, preferencias, gustos y otras creencias religiosas.
Los mejores restaurantes de Phuket
Hühnerfleisch, Kokosmilch, rotes Curry, Paprika, Thai Auberginen, Bohnen, Bambussprossen / Curry rojo con filete de pollo en leche de coco con berenjena tailandesa, judía larga, brotes de bambú, pimiento y albahaca dulce
Hühnerfleisch, Kokosmilch, grünes Curry, Paprika, Thai Auberginen, Bohnen, Bambussprossen / Curry verde con filete de pollo en leche de coco con berenjena tailandesa, judía larga, brotes de bambú, pimiento y albahaca dulce
Frittiertes Hühnerfleisch, Chinakohl, Sojasprossen, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Chili Soße / Filete de pollo crujiente y verduras salteadas con salsa de chile casera
Schweinefleisch, Kokosmilch, grünes Curry, Paprika, Thai Auberginen, Bohnen, Bambussprossen / Curry verde con cerdo en leche de coco con berenjena tailandesa, judía larga, brotes de bambú, pimiento y albahaca dulce
Rindfleisch, Kokosmilch, grünes Curry, Paprika, Thai Auberginen, Bohnen, Bambussprossen / Curry verde con ternera en leche de coco con berenjena tailandesa, judía larga, brotes de bambú, pimiento morrón y albahaca dulce
Thai ostendstraße
La cocina tailandesa hace hincapié en platos de preparación ligera con fuertes componentes aromáticos y un toque picante. El chef australiano David Thompson, experto en comida tailandesa, observa que, a diferencia de muchas otras cocinas,[1] la cocina tailandesa “consiste en hacer malabarismos con elementos dispares para crear un acabado armonioso. Como un acorde musical complejo, tiene que tener una superficie lisa, pero no importa lo que ocurra debajo. La simplicidad no es el lema aquí, en absoluto”.
La cocina tradicional tailandesa se divide en cuatro categorías: tom (platos hervidos), yam (ensaladas picantes), tam (alimentos rebozados) y kaeng (curry). La fritura, el salteado y la cocción al vapor son métodos introducidos de la cocina china[2].
En 2017, siete platos tailandeses aparecieron en una lista de las “50 mejores comidas del mundo”, una encuesta en línea realizada por CNN Travel a 35.000 personas de todo el mundo. Tailandia tenía más platos en la lista que ningún otro país: tom yam kung (4º), pad thai (5º), som tam (6º), curry massaman (10º), curry verde (19º), arroz frito tailandés (24º) y nam tok mu (36º)[3].
Taleh thai
Para visitantes y turistas, los restaurantes tailandeses están sin duda en la lista de deseos. Sin embargo, hay algunos consejos que puede necesitar sobre la marcha. He aquí una guía amistosa de lo que se debe y no se debe hacer cuando se visita un restaurante tailandés en Tailandia.
“No hace falta mencionar la raza”, nos imaginamos a alguien diciendo en los comentarios, pero algunos visitantes expatriados podrían necesitar esto. A pesar del tono, se trata de una guía muy seria con consejos muy útiles para que tu primer viaje al país de las inundaciones anuales no esté lleno de sorpresas inesperadas. Especialmente con lo cosmopolita que es sólo con caminar de Asoke a Nana, hay algunas cosas que hay que tener en cuenta para cenar como lo hacen los lugareños.
El arroz se sirve en un cuenco grande del que se puede coger la ración que se prefiera, pero los platos siempre se comparten cuando se trata de comidas en grupo. La excepción sería si se pide en un lugar que ofrezca comida sobre arroz (busque la palabra khao delante de los platos, como khao kaprao kai).
De este modo, puedes probar distintos platos en la mesa: primero la ternera, luego el pollo, después la ternera porque te gusta más… ya te haces una idea. Si hay algo en el menú que te gustaría probar, no dudes en sugerirlo al grupo. Eso sí, asegúrate de utilizar la cuchara compartida que se te proporciona, no la tuya propia.
