La gaditana, madrid
Ronda 14 Avilés marca el inicio del sueño culinario de Conchi Álvarez y Mario Céspedes. Su restaurante está situado en el casco antiguo de la ciudad y, a pesar de su singularidad, forma parte de la escena gastronómica local.
Además de todo lo que ofrece, este restaurante de fusión se ha convertido en un punto de encuentro para foodies que disfrutan de comidas interactivas tanto en el interior como en el exterior. Junto al mar Cantábrico y rodeado de montañas, este restaurante de referencia en el Principado de Asturias es uno de los más concurridos de la ciudad.
2011 marcó el inicio de su aventura conjunta, con Conchi Álvarez al frente de la sala y Mario Céspedes como jefe de cocina. Han sido reconocidos con varios premios, han aparecido en guías de viaje, han conquistado a la crítica especializada y han recibido el beneplácito del público.
Ronda 14 Avilés ha tenido el gran placer de reunir cada día en un mismo espacio a personas de diferentes generaciones dispuestas a dejarse seducir por una comida diferente que hace feliz a casi todo el mundo. Incluso aquellos que nunca han probado la cocina fusión, la comida peruana o los toques de nikkei encuentran sabores reconocibles combinados con sensaciones agradables y nuevas.
Amazonico madrid
En este blog de viajes de Madrid, encontrarás los 16 mejores sitios para comer y los restaurantes más de moda de Madrid, en España. La comida y las salidas ocupan un lugar central en la vida de los madrileños. Por eso comparto en este blog de viajes una amplia variedad de restaurantes, locales de comida, tiendas de tapas y mercados con comida deliciosa en Madrid. Y, por supuesto, ¡algunos consejos extra sobre Madrid para tu escapada de fin de semana o tus vacaciones perfectas!
Madrid, mi segunda casa. He vivido, estudiado y trabajado allí en total un año, y he visitado la ciudad 10 veces. Todo el mundo habla siempre de Barcelona, pero créeme, ¡Madrid es igual de divertida! A principios de mayo visité este bonito lugar con mis amigos N. y S., con los que también viví aquí, y fue como si nunca hubiéramos salido de la ciudad.
A continuación encontrarás siete restaurantes perfectos para un desayuno español. Pero también hay sitios donde desayunar sin salirse del presupuesto y lugares donde tomar el brunch más de moda de Madrid.
¿Quieres desayunar a la española? Visite Harina. Delicioso pan y finas cremas para untar. Hay varios locales, ¡yo prefiero la terraza de la Plaza de la Independencia! Puedes encontrar sucursales de este restaurante en los barrios de Salamanca, Chueca y Tetuán de Madrid.
Tapas salamanca, madrid
Cada vez hay más restaurantes pensados para todos los miembros de la familia, donde niños y mayores se sienten a gusto y comparten un apetecible plan culinario. Hay propuestas para todos los bolsillos. Algunos cuentan con grandes espacios al aire libre y jardines, otros programan actividades para los pequeños gourmets, casi todos tienen menús pensados para ellos y su decoración suele ser divertida. A continuación enumeramos algunos restaurantes donde los más pequeños (y los adultos) lo pasarán en grande.
A los niños les fascina la pizza y si sabe bien, aún mejor. Para un plan perfecto, te sugerimos este restaurante con las pizzas más famosas de Miami. El joven chef italiano Renato Viola está detrás de la propuesta y la pizza estrella es la Star Luca, en forma de estrella de ocho puntas rellena de ricotta, con tomate, mozzarella, pepperoni y albahaca.
También sirve calzones, ensaladas y pizzas de chocolate para untar de postre. Es un plan súper sabroso para todos los paladares, tanto niños como adultos. A los niños les encantará saber que Renato Viola fue miembro del equipo italiano de pizza acrobática, con el que ganó muchos premios.
Las mejores tapas en salamanca, madrid
Te proponemos un viaje a lo mejor de la alta cocina japonesa en nuestro restaurante Ricardo Sanz Wellington, galardonado con una estrella Michelin desde 2009 y en 2010 con un Premio H al mejor restaurante de hotel. El chef Ricardo Sanz ha conseguido crear un recetario original que fusiona la cocina japonesa y mediterránea, con platos elaborados a base de pescado y productos frescos de alta calidad.
Inaugurado en el año 2000, el restaurante Goizeko Wellington le ofrece una experiencia de alta cocina con platos que mezclan a la perfección la tradición y la gastronomía moderna del País Vasco. Cuenta con los mejores pescados del Cantábrico, así como primicias de temporada, verduras y ensaladas en diversas preparaciones.
Nuestro chef Javier Librero le invita, en este espacio situado junto a la piscina, a disfrutar de una cocina sana y ecológica, elaborada en parte con verduras cultivadas en nuestro propio huerto. Una experiencia gastronómica desenfadada y exclusiva.
Descubre la esencia de uno de los mejores brunch anglosajones en una experiencia gastronómica única en el barrio de Salamanca. Cada domingo, abrimos las puertas de nuestro recién renovado salón Claridge para ofrecerte un exclusivo almuerzo dominical donde podrás disfrutarlo en compañía de amigos o familiares. El Brunch Wellington incluye una selección de ensaladas, embutidos, arroces, pescados, carnes, verduras y postres artesanos, además de cerveza, vino, agua, refrescos, cava, cafés e infusiones.
