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No sé por qué nadie cena aquí. La comida es fresca y aunque no soy un experto creo que es la mejor comida catalana de Girona. El servicio es muy bueno y cálido y vale la pena alejarse del casco antiguo turístico.
Quería probar su plato de lengua pero me dijeron que no era sin gluten así que me conformé con el cerdo ibérico. El plato estaba en su punto y estaba perfectamente cocinado. Tomamos 2 entrantes, 2 platos principales, una bonita botella de vino y un agua sin gas. Eugeni (sp) fue paciente con mi español principiante y se tomó el tiempo para conversar lentamente conmigo. Definitivamente volveré.
Trailwalker Girona – TRÁILER
A 15 minutos en coche se llega a la Playa de Palma o al campo de golf de Son Gual. Las familias pueden disfrutar de un día en Aqualand o Palma Aquarium, mientras que los amantes de la playa tienen muchas playas a las que se puede acceder fácilmente en coche; Cala Blava, Can Pastilla o las playas naturales de Ses Covetes, Es Trenc o Arenal de sa Rapita, por mencionar algunas.
A 15 minutos en coche se llega a la Playa de Palma o al campo de golf de Son Gual. Las familias pueden disfrutar de un día en Aqualand o Palma Aquarium, mientras que los amantes de la playa tienen muchas playas a las que se puede acceder fácilmente en coche; Cala Blava, Can Pastilla o las playas naturales de Ses Covetes, Es Trenc o Arenal de sa Rapita, por mencionar algunas. La capital, Palma de Mallorca, es famosa por su amplia oferta cultural, de ocio y gastronómica. Puede tomar unas tapas en el mercado de Santa Catalina; después, visitar las galerías de arte de Sant Jaume y La Lotja antes de salir al Paseo Marítimo de Palma. Allí encontrará bares y discotecas populares como Garrito Café o Tito’s. El pueblo El Arenal cuenta con supermercados, gasolineras y todos los servicios que pueda necesitar durante su estancia.
L3 salt marques de Camps haciendo parada en estación girona
Después de 10 años en el World’s 50 Best Restaurants y tres estrellas Michelin, las credenciales gastronómicas de El Celler de Can Roca son bien conocidas. Pero lo realmente especial de El Celler es que ha sabido mantener su esencia familiar y hospitalaria, a pesar de su reluciente caché. No es de extrañar que se haya convertido en un lugar de peregrinación para los amantes de la gastronomía y el vino de todo el mundo.
Detrás de esta hazaña están los hermanos Joan (jefe de cocina), Josep (vinos y sala) y Jordi (postres), pero también sus padres, que les transmitieron la pasión, el esfuerzo y la dedicación que requiere la gestión de un restaurante. Montse y Josep sabían de lo que hablaban: en 1967 abrieron Can Roca, un bistró en un barrio obrero de Girona, a 100 km al norte de Barcelona -el germen de El Celler-, que aún sigue allí. Fue en este modesto local donde Joan y Josep empezaron a trabajar y a aprender, ayudados más tarde por la llegada de Jordi, una vez que se trasladaron en 2007 al nuevo local de El Celler, más arriba de Can Roca. Está claro que no han olvidado sus orígenes, que se encuentran en muchos de los platos y vinos disponibles en El Celler.
