El tenedor La Haya
Una experiencia única de la gastronomía española le espera para ser descubierta, fusionando la vieja y la nueva cocina española. Nuestra filosofía es nuestra pasión por los ingredientes, en cuanto a calidad y frescura. Nuestro concepto de compartir es una forma atractiva y única de sorprenderse plato tras plato.
Puede pedir a la carta o podemos ofrecerle nuestras mejores recomendaciones. La comida, los vinos, el servicio y el ambiente de El Mercat reúnen los ingredientes perfectos para una auténtica receta española con la que revivir viejos recuerdos o crear otros nuevos en el corazón de La Haya.
Horario Cerrado por vacaciones del 2 al 25 de agostoLunes y martes cerradoMiércoles 16.00 – 22.00 Jueves 16.00 – 22.00 Viernes 16.00 – 22.00Sábado 13.00 – 22.00 Domingo 13.00 – 22.00
Hanting restaurant den haag
A veces apetece pasarlo realmente bien en un restaurante. Entonces La Haya es el lugar adecuado, porque la ciudad tiene mucho que ofrecer en el ámbito de la buena mesa. Nada menos que diecinueve restaurantes han sido incluidos en la Guía Michelin de 2022. La alta cocina es una experiencia culinaria que va más allá de la comida: además de deliciosos platos elaborados con buenos ingredientes, los restaurantes se centran en el ambiente y la experiencia.
Además de un restaurante con estrella Michelin, varios restaurantes de La Haya han sido galardonados con un Bib Gourmand de Michelin. Se trata del aclamado galardón de la Guía Michelin para restaurantes de gran relación calidad-precio (hasta 39 euros por un menú de 3 platos). A partir de 2022, el enlace con el menú de 3 platos se liberará por un precio máximo fijo.
El restaurante Calla’s debe su nombre a la flor Calla, de origen mexicano y que también es la palabra griega para “bello”. Este restaurante ocupa un edificio del siglo XIX en Laan van Roos en Doorn, una pequeña calle entre las encantadoras Denneweg y Koninginnegracht. Galardonado por la Guía Michelin con una estrella Michelin: “Aquí le espera una comida memorable; sobria y deliciosamente refinada”.
Michelin haag
En Mama Kelly, el concepto es sencillo: se come pollo o langosta. El interior es precioso y el cóctel delicioso. ¿No te gusta el pollo o la langosta? También sirven filetes y un risotto vegetariano.
En el Zeeheldenkwartier encontrarás ‘De Sushimeisjes’ (que significa: las chicas del sushi), que preparan con pasión cada día sabrosos rollos de sushi frescos. Además de los clásicos, también sirven rollos de sushi con un toque especial u opciones veganas. ¿Prefiere comerlo en casa? Puedes pasar a pedirlo para llevar o pedir que te lo traigan a casa.
Empiece la velada con ñoquis, setas porcini y castañas, y luego elija como plato principal berenjena al estilo libanés, lentejas picantes, taboulé, cuajada de azafrán, granada y chutney de tomate y harissa.
Elige platos para compartir como “bitterballen”, nachos o jalapeno poppers, o elige algo de su menú “Fancy pub food”, como la Van Kinsburger con patatas fritas twister con parmesano y trufa.
Podría esperarse un restaurante con influencias alemanas, pero una vez dentro, la decoración desprende inmediatamente un aire francés. En el menú encontrarás diferentes tipos de hamburguesas, como “Le Big Mac”, la “Tunamelt Burger” y la “Petite Royale con queso”.
Mejor restaurante asiático de La Haya
¿Buscas un buen sitio para comer en La Haya? ¿Busca un sitio de moda en el Hofstad? La capital política de los Países Bajos tiene una escena culinaria muy animada, con excelentes opciones para todo, desde desayunos hasta cócteles.
Pero el ambiente no fue lo único que nos impresionó esta tarde de finales de verano. Este lugar cuenta con un increíble menú de tapas, que también cambia con bastante frecuencia, y todas las entradas (creo que teníamos todo el menú para *ejem* “fines de revisión”) eran sensacionales.
Siempre he sido un poco escéptico con los restaurantes italianos en los Países Bajos, después de mi estancia en Italia. Pero había oído que Vincenzo’s era bueno, incluso estupendo, y que hacía las cosas de forma diferente. Así que nos subimos a este mágico tren de la pasta.
Lo siguiente fue el plato estrella de Vincenzo’s: sus Pappardelle al Parmigiano, con trufa negra de invierno. El gran Parmigiano se tuesta en la parte superior, haciendo que el queso se derrita, antes de que la pasta fresca se mezcle con el propio queso.
Botanica se encuentra en el recién renovado hotel Voco, pero es mucho más que un restaurante de hotel. El elegante interior crea un ambiente delicado pero realista, con una carta que combina a la perfección.
