Brinkley’s uk
Aprovechando los últimos días del verano, visité recientemente Brinkley’s Garden en Hollywood Road para cenar y revisar su última oferta en colaboración con Champagne Taittinger. Situado en Little Chelsea, Brinkley’s Garden forma parte de Brinkley’s Restaurants, famoso por sus populares y animados bares, su comida contemporánea y ecléctica y sus sofisticadas cartas de vinos. Como parte de su actual asociación con Champagne Taittinger, también tienen una nueva zona al aire libre ampliada con sombrillas Taittinger, llamada “Chelsea Beach”. Era una encantadora tarde de verano y, como se puede imaginar, un destino popular entre los lugareños y los amantes de las cenas al aire libre. Entramos en la encantadora zona ajardinada de la parte trasera, mucho más tranquila.
Nos obsequiaron con una botella de champán Taittinger y una suntuosa selección de platos para compartir del menú de verano de Olivia, en el que sólo se utilizan los ingredientes más frescos. Comimos chicharrones de cerdo dorados y crujientes con mayonesa de yuzu y algunos de sus platos estrella recomendados, como las gyozas de pollo y verduras, los deliciosos arancini de arroz negro con setas y mayonesa de trufa, y un filete de ternera a la plancha con patatas y chalotas fritas crujientes. También compartimos un par de guarniciones de brócoli y sabrosas patatas fritas de calabacín acompañadas de una salsa de mayonesa. Para terminar nuestra comida con una nota dulce, compartimos un postre Eton Mess británico por excelencia y un fondant de chocolate con helado de vainilla extremadamente empalagoso e indulgente.
Brinkley’s fulham
Brinkley’s Wine Shop es una tienda de vinos de South Kensington-Chelsea, Londres, situada en Hollywood Road. Brinkley’s Wine Shop se encuentra cerca de la galería de arte Bernard Chauchet Contemporary Art y del pub Hollywood Arms.
Stamford Bridge es un estadio de fútbol situado en Fulham, junto al distrito de Chelsea, en el oeste de Londres. Stamford Bridge está situado a 680 metros al suroeste de Brinkley’s Wine Shop. Foto: EzykronHD, CC BY-SA 3.0.
El Museo de Historia Natural de Londres es un museo que exhibe una amplia gama de especímenes de diversos segmentos de la historia natural. El Museo de Historia Natural está situado a 1¼ km al noreste de Brinkley’s Wine Shop. Foto: Diliff, CC BY-SA 3.0.
Wimbledon de Brinkley
¿Te has preguntado alguna vez cómo sería un episodio no guionizado de Made in Chelsea? Creemos que se parecería bastante al ambiente de improvisación espontánea de Brinkley’s Chelsea. En Rendezvous at Brinkley’s, nuestra gente bien arreglada encaja a la perfección con el bullicio y la diversión de los clientes habituales, ¡una fiesta en Chelsea digna de los telespectadores!
Nos encanta este bar fresco y contemporáneo con su comida agradable al paladar. Nuestros amigos de Brinkley’s nos dan la bienvenida a la intimidad de The Library. Descrito como “una multitud muy Chelsea” y “un lugar animado para los mayores de 40” – suena perfecto para nosotros entonces. La selecta carta de vinos de John Brinkley tiene unos precios muy razonables, así que la diversión está asegurada.
Barbara Brudenell-BruceBarbara es una empresaria clásica; su carrera se ha caracterizado por una serie de start-ups emblemáticas en los sectores de las telecomunicaciones, el entretenimiento y la moda. Dirige las relaciones con los inversores de una consultora londinense que recauda capital para emprendedores. Además, representa a la exclusiva agencia offline Vida en Londres y Mónaco, conectando a sus clientes UHNW. El sentido innato de Barbara de lo que se necesita para unir a las personas, con un don para organizar eventos exquisitos, la convierte en un ancla social para todos los que la conocen.
Menú de Brinkley
Brinkley’s está situado en Hollywood Road, en Little Chelsea, cerca de Fulham Road y a poca distancia de la estación de metro de Earl’s Court. (Tiene un menú internacional moderno y contemporáneo que incluye tartar de atún y aguacate, sashimi, hamburguesas, costillar de cordero asado y uno de los mejores filetes con patatas fritas de la ciudad. Todo ello se complementa con una impresionante selección de vinos, todos ellos con una excelente relación calidad-precio. En la parte delantera del restaurante hay muchas mesas en la acera para sentarse y disfrutar de las noches de verano. Para las noches más frescas se proporcionan calefactores y mantas.
Brinkley’s está situado en Hollywood Road, en Little Chelsea, cerca de Fulham Road y a poca distancia de la estación de metro de Earl’s Court. (Tiene un menú internacional moderno y contemporáneo que incluye tartar de atún y aguacate, sashimi, hamburguesas, costillar de cordero asado y uno de los mejores filetes con patatas fritas de la ciudad. Todo ello se complementa con una impresionante selección de vinos, todos ellos con una excelente relación calidad-precio. Hay muchas mesas en la acera delante del restaurante.