Restaurante vietnamita cerca de mí
Para mí fue amor a primera vista con Little Viet. Vi que habían abierto recientemente y su cuenta de Instagram me llamó la atención de inmediato. Las historias sobre la cultura vietnamita y su comida me hicieron querer visitar el restaurante cuanto antes.
Y mi corazonada fue acertada. Little Viet está dirigido por dos hermanas, Ha y NHi, que no encontraban auténtica comida callejera vietnamita en Barcelona y decidieron abrir su propio restaurante. NHi nos contó que todo lo que hay en el restaurante es traído de Vietnam: las lámparas, la vajilla, ¡incluso los papeles de la pared! Siempre se esfuerzan por utilizar los ingredientes más frescos, nada de verduras que lleven días en la nevera, y eso se nota en los platos. Aquí no hay hierbas marchitas: son frescas, vibrantes y llenas de sabor.
Empezamos con brochetas de cerdo y rollitos de primavera fritos, ambos llenos de sabor, frescos y muy bien servidos. Como plato principal, elegimos un Bun Cha, un plato popular de comida callejera que consiste en lo que parecen albóndigas de cerdo (también se puede elegir una opción vegetariana) sumergidas en una deliciosa salsa casera, con fideos de arroz y muchas verduras y hierbas.
Restaurante vietnamita madrid
Bun Bo Vietnam: este lugar se encuentra en el Barrio Gótico y es un restaurante y bar de copas con una decoración colorida y distintiva en su interior y en la terraza para los días más cálidos. En su carta encontrarás platos tradicionales como el xoi chien nhan vietnamita, bolas de arroz con carne en su interior, rollitos de lechuga, rollitos de primavera y verano, o la sopa pho, un plato que combina carne y arroz. C/ Sagristans 3.
Hanoi y Hanoi II: debido al gran éxito del Hanoi de Plaza Doctor Letamendi, sus propietarios crearon el Hanoi II en la Avenida de Sarria. Tanto en uno como en otro restaurante se sirve comida vietnamita, pero también platos tailandeses y chinos. Al mediodía, puedes comer un menú por sólo 10’90 euros o el menú degustación que cuesta de 19 a 23 euros. Sin duda, no deberías perderte el pato asado, las gambas con judías negras, la ensalada de fideos con vieiras, la ternera con mandarina o las gambas Mussi.
LaVietnamita: este local se acerca más al estilo de la comida callejera vietnamita y su especialidad es trabajar con verduras orgánicas, frescas y saludables. Utilizan ingredientes básicos que puedes elegir y mezclar en ese mismo momento. Es la “Fast food” vietnamita, se podría decir, con una base de arroz o fideos perfecta para los vegetarianos. El precio del menú de mediodía es de 9’90€ y de 12€ por la noche. Torrent de l’ Olla 78.
Los mejores restaurantes asiáticos de Barcelona
Situado en 2 calles concurridas de las zonas de Gracia y el Born, LaVietnamita ahora es conocido mucho más como el mejor restaurante vietnamita de Barcelona que ofrece la verdadera comida rápida vietnamita. Sin embargo, a diferencia de otros tipos de comida rápida, el eslogan de este restaurante es “Ser consciente de la comida” por lo que todos sus platos son creados por verduras orgánicas frescas y saludables locales. Con una base de arroz y fideos, también es una opción perfecta para los vegetarianos. Lleno de coloridas verduras pero manteniendo el mejor sabor en cada bocado, su comida realmente satisface incluso a los clientes más difíciles. Además, este restaurante vietnamita también ofrece sándwiches vietnamitas listos para llevar, la mejor comida callejera del mundo que hay que probar al menos una vez en la vida.
La semana pasada, la primera vez que disfruté de la comida en el restaurante vietnamita Bun Bo, me sentí como si estuviera en Vietnam, mi tierra natal, comiendo los platos más tradicionales y dedicados. Este lugar es realmente sorprendente, con una decoración oriental y distintiva y una copiosa carta repleta de la comida más popular, como el xoi chien nhan vietnamita, bolas de arroz con carne en su interior, rollos de lechuga, rollos de primavera y verano, o la sopa pho, un plato que combina carne y arroz. También tiene una amplia gama de bebidas especiales, como la cerveza y el café vietnamita, que huelen a gloria. Vayamos allí, en el Barrio Gótico, y disfrutemos de una impresionante comida en la terraza para los días más cálidos.
Bun bo barcelona
El primer restaurante La Vietnamita Street Food Deli nació en 2009 en el famoso y familiar barrio de Gracia de Barcelona, dedicado a los amantes de la comida callejera asiática. Gracias a la respuesta positiva de nuestros clientes, amigos y nuevos socios, no esperamos mucho para abrir otro restaurante en el Borne, y seguir creciendo.
El concepto de comida está inspirado en la cocina típica vietnamita “Street Food”, de la que disfrutaron mucho durante sus viajes. Las creaciones de Vietnamise Street Food se preparan con ingredientes muy frescos, de alta calidad y aromáticos.
