Restaurante vegano de Barcelona
Una nueva adición a su ya impresionante menú es la apetitosa paella vegana de Barraca. La cultura vegana, un fenómeno que no acaba de despegar en Barcelona (pero que está a punto de estallar), va ganando velocidad poco a poco, con establecimientos visionarios como Barraca que se suben al carro.
Propiedad de Tribu Woki, Barraca es sólo uno de los varios restaurantes de este grupo que atiende a los veganos. Carmelitas Tapas y su hermana Carmelitas Vermuteria se encuentran en el barrio del Raval, donde ofrecen una gran variedad de tapas, incluyendo varias opciones veganas como alcachofas y canelones veganos. La “otra mitad” de Barraca se encuentra en Castelldefels, en una hermosa playa, a unos 45 minutos de la ciudad.
Además de sus restaurantes, Tribu Woki mantiene el Mercado Ecológico Woki en Plaza Catalunya, así como su Woki Playa Barceloneta, que está bastante cerca de Barraca. Este lugar sirve comida rápida a partir de productos frescos y locales, que se pueden encontrar en la tienda.
“El componente ecológico de Tribu Woki es muy importante para nosotros, y todos los alimentos que encontrarás en nuestras tiendas se obtienen por métodos tradicionales y sin el uso de sustancias sintéticas o químicas”, dicen en su página web.
Los mejores restaurantes veganos de Madrid
Con los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas que se han hecho más evidentes en los últimos años, también se ha hecho más fácil encontrar deliciosas opciones veganas en la mayoría de las grandes ciudades. Barcelona no es una excepción y ofrece muchas opciones veganas y vegetarianas en restaurantes de todo el centro de la ciudad. Sea cual sea el tipo de comida que te apetezca, probablemente puedas encontrar una versión vegana de ella en Barcelona, ¡incluso una pizza vegana! Así que la próxima vez que te apetezca un trozo, aquí tienes algunos de los mejores lugares de pizza vegana en Barcelona para probar.
En Santoni Cafetería Vegana están especializados en deliciosos bocadillos, pizzas, ensaladas y pasteles veganos. La comida es sana y fresca y ofrecen tanto opciones para comer como para llevar. Con un ambiente acogedor y un excelente servicio al cliente, no es de extrañar que Santoni sea uno de los favoritos entre los veganos de Barcelona.
Una de las mejores pizzarías veganas de la ciudad, Dolce Pizza y Los Veganos sirve diariamente deliciosas porciones de pizza vegana. Son conocidos por el sabor tradicional italiano con un toque vegano. Ofrecen deliciosas pizzas veganas artesanales, sopas caseras, ensaladas e incluso postres veganos. En Dolce Pizza y Los Veganos, seguro que satisfaces todos tus antojos de pizza con su amplia selección de opciones veganas. Con ingredientes de origen ecológico como mozzarella vegana, verduras de temporada, tofu y salsas aptas para veganos, Dolce Pizza y Los Veganos es el lugar perfecto para los amantes de la pizza vegana en Barcelona.
Hotel vegano en Barcelona
Como vegetariana de vez en cuando y con un marido amante de la carne, sé cuánto hay que investigar para encontrar buenos restaurantes vegetarianos durante las vacaciones. Durante mis recorridos a pie, siempre me piden recomendaciones de lugares para comer, así que déjame, como local, guiarte por la escena vegetariana de la ciudad.
Bonita decoración, ingredientes frescos y una gran variedad de opciones. Rompe el molde de los interiores con olor a incienso que sirven comida del mundo sosa de cantina. Estos platos de influencia española son deliciosos y no dependen demasiado del tofu o el seitán. El restaurante es limpio y con buen ambiente, y el personal es muy profesional. Si tienes más de 4 años puedes probar su gran menú degustación.
Tiene un buffet a la hora de comer a muy buen precio. Por la noche, el ambiente es muy agradable y hacen buenas ofertas nocturnas. Aunque no suele ser fan del seitán, el de aquí es el mejor que he probado. El servicio puede ser un poco lento.
Este pequeño y dulce vegetariano se encuentra en mi barrio y está dirigido por un colectivo de amigos, lo que garantiza un servicio muy amable. Ponen mucho amor en su cocina casera con ingredientes frescos. Hacen una gran oferta de 3 platos, incluyendo una bebida, a un precio súper barato.
Restaurantes veganos barcelona barrio gótico
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