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Es magnífico. La hamburguesa haría babear a un neoyorquino, el bogavante es bogavante, hay dos – DOS – botes separados de mantequilla fundida (uno picante), preciosas patatas fritas crujientes y el arco de ensalada más superficial que existe. Cuando termines, querrás sostener el plato en alto, como si fuera un trofeo. No lo hagas. Harás un desastre. A no ser que tengas la precaución de vaciar los dos botes de mantequilla como en la semana de los novatos en la granja lechera. Puedes aumentar tu comida con unas cuantas ostras (nunca es una tontería) y tarta de queso o creme brulee de postre, esta última especialmente buena. Pero, francamente, todo esto no es más que una mera comparsa de un espectáculo que hace volar el techo. Hay una buena selección de cócteles y vinos. El Lobstar Martini y el Pistol Punch son opciones muy divertidas: El Lobstar Martini es esencialmente un Martini de Estrella del Porno, el Pistol Punch es amarillo brillante y está inundado de ron. El más destacado es el St Nick’s Shoemaker: rico, dulce y aterciopelado, como tu cortesana favorita. Además, viene con una galleta, una de esas francesitas tan monas, también como… ya sabes… ¿Vino? Si pides hamburguesa, tinto; si pides langosta, blanco. ¿El combo? Rosado, supongo. O una botella de cada, alternando entre copas dependiendo de tu último bocado. Así es como lo haría un rey. ¡Rollo de langosta y vieiras!
Locales de hamburguesas y langostas
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Prácticamente puedo oír los anuncios de Red Lobster de fondo (¡todo el mundo parece TAN emocionado de estar comiendo gambas!), y como tu amable guía vecinal de todas las cadenas americanas en (o no en) el Reino Unido, creo que es mi trabajo ayudarte a responder a la pregunta…
Antes de lanzarnos a la historia de Red Lobster en el Reino Unido y de averiguar por qué no hay un Red Lobster en el Reino Unido, quería que supieras que he reunido algunos recursos increíbles para cualquiera que visite el Reino Unido o se mude allí a largo plazo.
En primer lugar, no importa la razón por la que estés aquí, necesitas el mejor libro sobre cómo vivir en el Reino Unido para los estadounidenses que se haya escrito jamás – el libro se llama “Girl Gone London: An American’s Guide to Surviving Life in the UK” y deberías hacer clic aquí y echarle un vistazo.
Lobster burgers london
2021
Sin duda, Burger & Lobster se lleva una buena paliza. Su oferta homónima de ternera de Nebraska alimentada con maíz y langosta fresca de las aguas de Nueva Escocia es de una sencillez ganadora. La carta es corta, pero no por ello peor, a menos que seas vegetariano, claro, en cuyo caso las opciones son aún más limitadas. Puede elegir entre hamburguesas carnosas (con queso y bacon extra), jugosa langosta al vapor o a la parrilla, y mantecosos rollitos de langosta en brioche tostado con un poco de mayonesa de wasabi, además de entrantes marineros como calamares, ostras y gambas rebozadas en panko.
Las bebidas exigen una toma de decisiones algo más prolongada, con una oferta variada de vinos, cervezas, gaseosas y cócteles aptos para gourmets. Puede que los precios ya no sean la ganga que era B&L cuando se inauguró en 2011, pero lo bueno es que ahora aceptan reservas.
Mi marido y yo cenamos ayer temprano (sobre las 17:00), los dos celebrábamos mi cumpleaños. Pedimos entrantes (calamares y croqueta de bogavante) y compartimos un Combo para 2. Al servicio le faltó atención a las peticiones de hadoc (sal, bebidas extra), para nada lo mejor. Pero la razón principal de esta crítica es el resultado: ambos pasamos una noche horrible, no nos sentimos bien y ambos tuvimos diarrea (no es la sensación más agradable en absoluto después de gastar más de 100 libras en la comida) por no mencionar que esta experiencia ha arruinado mi noche de cumpleaños. Decepción total, son las 8 de la mañana y sigo sin encontrarme bien y lo peor, sigo con esta desagradable diarrea. No puedo decir lo que nos hizo enfermar tanto, pero definitivamente puedo decir que un restaurante que sirve mariscos frescos realmente debe asegurarse de que es fresco y comestible, y no hay contaminación cruzada en la cocina. ¡Decepcionado!
Menú de hamburguesas y langosta
Esta es la última entrada sobre comida de nuestro viaje a Londres y, lo que es más importante, el único sitio al que me recomendó ir mi colega William, que fue a la misma ciudad unas semanas antes de que Haze y yo hiciéramos el viaje patrocinado por Malaysia Airlines: la cadena de restaurantes es, por supuesto, Burger and Lobster.
Mientras que la mayoría de la comida en Londres (según nuestra experiencia) es bastante cara en comparación con lo que se come en Malasia, Burger and Lobster se las arregla para ofrecer una buena oferta que, en cierto modo, es más barata que en casa.
Como su nombre indica, este lugar sólo ofrece hamburguesas y langostas. Después de sentarnos, nos presentaron una carta de bebidas, pero no de comida. Puedes elegir entre hamburguesa o langosta (al horno o al vapor), y cada plato cuesta 20 libras.
El plato de bogavante es muy sencillo: ensalada y patatas fritas como guarnición, y salsa de mantequilla para acompañar el marisco. Y a veces la simplicidad es mejor cuando se trata de mariscos de buena calidad, la langosta era fresca, suculenta y llena de esa dulzura de mariscos. La ensalada era excelente también, aunque las patatas fritas eran de nuevo, sabe a patata frita cortada en tiras finas con sal espolvoreada sobre ellos.
