Menú del restaurante La Villa
En un mundo convulso y un país en pleno cambio, apostamos por la calidad, la buena comida, la sinceridad y la mejor relación calidad-precio…En LA VILLA, seguiré ofreciendo durante todo el año, una cocina francesa innovadora, de temporada y basada en productos locales. Para los amantes de la cocina, también se ofrecen menús degustación previa reserva…Chef Michel Christmann
Como nos esforzamos por ofrecerle la mejor calidad de productos frescos y locales, el menú es limitado aunque rico en sabores, colores y texturas que cambiarán con las estaciones. Las opciones de porcelana fina, cubertería de plata de época, cristal y otros materiales naturales realzarán su experiencia de compartir y relajarse en torno a una deliciosa comida.
La villa südtirol
Un lugar donde el Chef Thierry ya no estaría atado por las limitaciones de los hoteles de 5 estrellas o los restaurantes de alta gama, donde había trabajado anteriormente. Sería un espacio creativo para explorar la gastronomía francesa a su propio ritmo, en un entorno diseñado para facilitar lo mejor de lo que podían ofrecer unos ingredientes excelentes.
Cuando se trasladaron a Saigón, Thierry encontró la oportunidad de hacer lo que habría sido casi imposible en Francia debido a los costes: comprar una hermosa villa y convertirla en uno de los restaurantes de alta cocina más profesionales y experimentados de Vietnam.
Hace casi 20 años, un día gris en Francia, Thierry entró por primera vez en un restaurante vietnamita. Le picó la curiosidad. El espacio era exótico y estaba muy iluminado, una mujer cantaba en vietnamita por el altavoz y la cocina no se parecía a nada que hubiera visto antes.
El chef Thierry entró por primera vez en el mundo de las estrellas Michelin en 2003, cuando fue contratado por el famoso chef Christian Etienne en un restaurante del mismo nombre en Avignon, una comuna del sur de Francia. Su siguiente parada fue un restaurante Michelin de Londres. Thierry llevó sus habilidades culinarias a Francia, luego a Bora Bora y, por último, a Vietnam en 2008, donde trabajó durante dos años en un establecimiento de 5 estrellas gran lujo.
La villa starnberg
Más que un hotel, la Villa 10 ofrece a sus huéspedes una auténtica experiencia de relajación. En la flamante zona de bienestar, tómese un respiro al calor seco de la sauna o a los relajantes vapores del hammam. Complete este momento con un tratamiento de shiatsu, un masaje o un tratamiento de hidroterapia con múltiples beneficios. La Villa 10 también ofrece clases de yoga.
Acomódese en un cómodo sillón, saboree una bebida refrescante o un café caliente… El bar de la Villa 10 es el lugar ideal para reunirse después de un día de descubrimientos por Normandía. En un ambiente acogedor y cálido, en el interior o en la terraza, descubra nuestra selección de bebidas, vinos, cócteles y complétela con un tentempié gourmet.
La villa speisekarte
Disfrute de los diversos aspectos y comodidades de nuestra hermosa villa. Rodeada de naturaleza y en una ubicación verdaderamente única junto al lago, le ofrecemos las mejores circunstancias para sus reuniones, fiestas privadas o una romántica velada para dos.
Amor a primera vista: ¡todavía existe! Cuando el antiguo “Knorrschloessl” en Niederpoecking cambió de propietarios en 1987, una visión se hizo realidad. Se había encontrado el emplazamiento ideal para un hotel, eventos exclusivos, reuniones y celebraciones. Una armoniosa combinación de extraordinaria ubicación y extraordinarias realizaciones.
Hemos trabajado con éxito en este concepto durante los últimos 25 años, sin duda gracias a su confianza y apoyo. Las numerosas críticas positivas de nuestros huéspedes nos animan a seguir con nuestra visión. LA VILLA es un hotel verdaderamente único en el Starnberger See: para celebrar, reunirse y disfrutar.
La villa es el lugar ideal para salir y explorar Starnberg y sus alrededores, el Starnberger See y la zona de los cinco lagos. Hay una gran variedad de cosas que hacer durante todas las estaciones: desde nadar y navegar hasta hacer senderismo y montar en bicicleta. Con nuestra pequeña flota de barcos también tendrá la oportunidad de pasar un día en el agua.