Los mejores restaurantes del centro de Glasgow
En otros lugares del mundo, hay que reservar mesa con meses de antelación para los restaurantes de lujo con estrella Michelin. Aquí mostramos la misma reverencia a Ox and Finch, sin duda una de las mejores aperturas de los últimos 10 años. Es un tipo de lujo muy Glasgow; un restaurante asequible pero bien hecho, con menús que se actualizan regularmente para que vuelvas. Los platos son pequeños, la comida es ecléctica y de influencia global (se puede pasar de la trucha curada en Lagavulin al kofta de venado con limón confitado en un abrir y cerrar de ojos) y la decoración es industrial y elegante, sin dejar de ser acogedora e íntima. Si no va a ningún otro sitio de la lista (y debería hacerlo), no deje de visitar Ox and Finch, en el West End.
Escondido en una tranquila calle lateral hacia el fondo de Byres Road, nos enamoramos por primera vez de Kimchi Cult allá por abril de 2016 en una de nuestras reseñas gastronómicas inaugurales, cuando no pudimos evitar admitir que nos estábamos inclinando ante el brillante lugar de comida callejera coreana. Que cuatro años después sigamos elogiando sus sensacionales bollos bao, sus hamburguesas llenas de especias y, por supuesto, esas ridículas patatas fritas con kimchi, demuestra que este lugar definitivamente resiste el paso del tiempo. Respeto.
Los mejores restaurantes de Glasgow
Nuestro espacio único reúne a los mejores restaurantes de Glasgow en un patio al aire libre. Este destino de entrada gratuita está situado junto al emblemático edificio North Rotunda de Finnieston, a orillas del río Clyde, y ofrece menús de comida y bebida de algunos de los restaurantes más apreciados de la ciudad, además de contar con una de las mayores cervecerías al aire libre de Glasgow.
Entre los comerciantes de comida se encuentran Halloumi, Romano’s, Xi’an y YUZU, con una rotación frecuente de nuevos establecimientos de comida y bebida. La deliciosa carta de cócteles y bebidas incluye todos los clásicos, así como vinos y licores. El enorme bar al aire libre de Cranside Kitchen sirve cerveza fría de barril y sidras, mientras que Cranside Inside ofrece espacio adicional para comer, así como instalaciones para bodas y eventos privados.
Mejores restaurantes glasgow west end
Combinando el ajetreo y el bullicio de Manhattan, la excelente carne escocesa, un servicio excelente y un ambiente lleno de energía, The Butchershop Bar & Grill es la experiencia gastronómica definitiva en el West End de Glasgow.
¿Se ha reunido con unos amigos, tiene una cita o un motivo de celebración? Entonces reúnase en Sloans para disfrutar de una cena y unas copas en nuestro acogedor bar o en nuestro patio cubierto y con calefacción situado junto a Argyle Street.
The Spanish Butcher sirve los mejores tipos de ternera gallega junto con el marisco más fresco, con sabores de inspiración española y mediterránea, en un elegante y moderno interior estilo loft neoyorquino.
Two Fat Ladies City Centre es la segunda de las cuatro empresas del grupo de restaurantes de Glasgow “Two Fat Ladies”, aclamado por la crítica y especializado en servir buen pescado en un ambiente relajado e íntimo.
Situado en el corazón de Bothwell, The Cricklewood es un local familiar que ofrece comida tradicional escocesa en un ambiente de pub relajado con varias salas y espacios para explorar.
Turismo en Glasgow
¿Busca los mejores sitios para comer en Glasgow? Glasgow, la ciudad más grande de Escocia, ha experimentado un gran desarrollo gastronómico en los últimos años: hoy en día está repleta de sofisticadas brasseries, cafés de moda y restaurantes con los pies en la tierra, que ofrecen tanto platos escoceses frescos como sabores internacionales. He aquí nuestra selección de los mejores restaurantes de Glasgow.
El icónico restaurante The Ubiquitous Chip, situado junto a Byres Road, lleva dando de comer a Glasgow desde los años setenta. Inaugurado en 1971 por Ronnie Clydesdale, The Chip (como se le conoce cariñosamente) fue pionero en la defensa de la cocina local escocesa; el propio nombre alude a las preferencias culinarias de la ciudad. Pero no se trata de un restaurante de comida rápida al uso: The Ubiquitous Chip es uno de los locales más bonitos de la ciudad, con una sala principal diseñada a modo de selva tropical, situada en un patio bajo un dosel de vegetación. El menú es una celebración de la cocina escocesa contemporánea, con platos como pechuga de pintada con dátiles medjool y achicoria, lomo de cordero con calabacín amarillo y pisto, y un entrante de haggis de toda la vida, con crujiente de zanahoria, champit tatties y crema de neep.
