Detalles
- Jamón ibérico con emulsión de tomate
- Lomo ibérico
- Queso La Flor de Brihuega con nueces y miel de La Alcarria
- Anchoas del Cantábrico
- Pulpo a la gallega
- Bloc de foie con confitura
- Habitas La Catedral con huevo poché y foie
- Chopitos andaluza
- Callos caseros
- Calamares andaluza
- Croquetas caseras
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Lacón a la gallega
- Sepia a la plancha
- Gambas al ajillo
- Parrillada de verduras
- Mojama de atún con tomates cherry
- Bonito escabechado
- Patatas bravas
- Patatas mixtas
- Ración de pan
