¿Te gustaría probar la auténtica cocina tradicional de Guadalajara? Visita el Restaurante La Manduca, tenemos una amplia oferta culinaria para que pruebes los platos más típicos de nuestra tierra.
En nuestros fogones se prepara una comida casera elaborada con ingredientes frescos y de temporada cuidadosamente seleccionados cada día en el mercado.
Algunas de las recomendaciones más apetitosas del chef son la milhoja de queso Brihuega con ventresca de atún y pimientos, los saquitos crujientes de pato con cebolla caramelizada, el carpaccio de buey con queso parmesano o los espárragos trigueros de Yunquera a la plancha.
Podemos contarte las creaciones que elaboramos, pero es mejor que vengas a probarlas y te deleites con sabores y combinaciones exquisitas.
¡Llámanos y reserva mesa!