Café bilbao
Cuando se trata de explorar la escena gastronómica de Bilbao, ¿por dónde empezar? No se pierda esta guía de los mejores restaurantes y bares de pintxos de Bilbao, los lugares imprescindibles para comer en esta potencia gastronómica.
Olvídese de lo que sabe sobre la comida española: aquí en el País Vasco (Euskadi) las tapas están de moda y los pintxos, de moda. Los pintxos son la parte más conocida de la cocina del País Vasco y los encontrará prácticamente por toda la ciudad.
Por muy agradable que sea sentarse a comer, te recomiendo que dediques al menos una tarde o noche a hacer un txikiteo, una ruta de bares de pintxos. Póngase unos zapatos cómodos para caminar y prepárese para lo mejor de la cocina del País Vasco a través de una serie de pequeños bocados.
Sé que hay gente que odia, odia, odia la idea misma de una visita organizada, pero no hay nada mejor que conocer la historia y la cultura del País Vasco que ha dado forma a la comida que estás comiendo.
Escúchame antes de que te pongas en plan “sé cómo manejar mi bebida”, porque créeme, lo sabrás una vez que hayas visitado un par de bares de pintxos y te hayas tomado una copa de vino para acompañar cada uno de ellos.
¿Cómo se llaman las tapas en Bilbao?
En Bilbao se comen pintxos y se bebe txakoli. Los pintxos son pequeñas rebanadas de pan sobre las que se apilan ingeniosamente diversas cosas. Por ejemplo, marisco, pescado, embutido, ensaladas, huevo, lo que sea. Nada más entrar en un bar, ya se pueden admirar los bonitos pintxos alineados en el mostrador.
¿Cómo se llaman las tapas en San Sebastián?
Pero el País Vasco también conoce las conocidas tapas en cuencos de barro. Fríos o calientes: Al igual que las tapas, los pintxos pueden ser fríos o calientes. Los pintxos fríos se exponen tentadoramente en vitrinas en el mostrador de la barra, donde usted los elige. Los precios: En San Sebastián se pueden tomar pintxos a partir de aprox.
¿Cómo se comen los pintxos?
Normalmente se disfruta de uno o dos pintxos con una bebida y luego se pasa al siguiente bar. Hay un término para esto, txikiteo. Cuando se va así de bar en bar, se suelen consumir aperitivos y bebidas de pie.
Mejores pintxos san sebastian
Los pintxos son un tipo de tapas típicas del País Vasco y una de las piedras angulares de la cocina vasca. Estos pequeños platos, extravagantes por su tamaño, representan las distintas especialidades de la gastronomía regional. En Bilbao, el Casco Viejo es el mejor lugar para encontrar una amplia selección de bares de pintxos, que se degustan mejor con los vinos locales que maridan con los platos.
Ante tal variedad para elegir, podemos organizar una ruta de pintxos en función de lo que más le convenga, incluso de su estado de ánimo o del tipo de tiempo que haga. Dependiendo de tus gustos podemos llevarte a los mejores bares de tapas de Bilbao en un tour único, con un guía local y vinos/cervezas cuidadosamente maridados.
Un gran bar de pintxos es aquel que te deja sin poder decidir qué pedir después de haber echado un ojo a todas las sabrosas opciones expuestas en la barra. Basándonos en algunas de nuestras propias preferencias, hemos enumerado a continuación los que consideramos algunos de los mejores bares del centro de Bilbao:
Imprescindible si estás en Bilbao, este bar es un punto de encuentro para los bilbaínos a los que les encanta su cálido ambiente y sus galardonados pintxos. Algunas de sus especialidades son el rollito de salmón ahumado, el chuletón de atún rojo con cebolla confitada y la tempura de txipirones con cebolla caramelizada.
Café iruña bilbao
Los pintxos son la versión vasca de las tapas. Se sirven típicamente en una rebanada de pan, sujeta con un palillo, o un pintxo, de ahí el nombre. La bella ciudad de San Sebastián y Bilbao son bien conocidas en toda España por servir los mejores y más sabrosos pintxos, pero encontrar los mejores bares de Bilbao para disfrutar de esta deliciosa comida puede resultar complicado. Pero no te preocupes, nuestros expertos guías locales han hecho el trabajo duro por ti y han creado la lista de los mejores bares de pintxos de Bilbao. ¡Compruébalo!
El GloboEl Globo tiene uno de los bares de pintxos más completos de Bilbao. Es difícil elegir sólo uno, así que nuestro consejo es que pruebes todos los que puedas. Pero sin duda el pintxo que no te puedes perder es el cangrejo gratinado. Esta receta tradicional de la gastronomía vasca alcanza su máxima expresión en este local del centro de la ciudad. Un bocado de alta cocina en miniatura que hará las delicias de los amantes del marisco.
Melilla y FezDejando atrás el reluciente Casco Viejo y adentrándose en la misteriosa Iturribide, se llega enseguida a las míticas Melilla y Fez. El paseo hasta un bar repleto de tortillas de todos los sabores merece la pena. Son el aperitivo perfecto para el pintxo de cordero que hay que degustar después. ¿Por qué tiene tanto éxito un bocadillo cuyo origen está tan lejos de Bilbao? Porque es auténtico y no ha sido alterado por los chefs vanguardistas de esta cocina. El pintxo moruno de Melilla sigue siendo tan delicioso hoy como hace 50 años.
Mejores pintxos casco viejo bilbao
Gran relación calidad-precio para este tour de pintxos en Bilbao. No pierda esta oportunidad de descubrir y disfrutar de la cultura culinaria vasca en Bilbao en su versión más popular: los pintxos. Beberá chatos (pequeños vasos de vino) y comerá pintxos (tapas pinchadas con un palillo) con un guía experto y apasionado. El itinerario incluye algunos de los lugares más destacados de Bilbao y parará en diferentes bares especializados en diferentes pintxos. ¡Mucha diversión y mucha comida!
Su guía de habla inglesa se reunirá con usted en una zona céntrica de Bilbao desde donde comenzará su recorrido. Conocerás la historia de Bilbao mientras paseas por sus calles y descubres su cultura gastronómica. La gastronomía de Bilbao es tan buena como la constante competición entre los bares por ver quién ofrece el mejor pintxo.Su tour de pintxos en Bilbao consistirá en paradas en diferentes y muy auténticos establecimientos locales en el corazón de Bilbao. Disfrutará de comida y bebida suficiente para una cena abundante. Las bebidas incluyen vinos (Rioja o vino local txacoli) con otras opciones de bebidas también disponibles. Siga a su guía y a través de su elección, sin duda degustará algunos de los mejores pintxos que Bilbao tiene para ofrecer.
