Restaurantes con estrella michelin costa adeje
Desde la cocina italiana hasta la tradicional canaria, su experiencia culinaria destacará como el punto culminante de su visita a las Islas Canarias. Aunque hay muchos restaurantes y lugares increíbles en la hermosa isla de Tenerife, estos selectos establecimientos son lo que consideraríamos lo mejor de lo mejor.
Este es nuestro restaurante con estrella Michelin favorito en Costa Adeje. Es conocido por su cocina contemporánea que mezcla el sabor canario con el internacional. Por no mencionar el impresionante techo abovedado y las vistas al océano que completan el ambiente de este fantástico lugar.
Justo en el paseo marítimo Fanabe, este restaurante ofrece un ambiente relajante y confortable con impresionantes vistas al Atlántico. La cocina italiana es perfecta, junto con la gran selección de cócteles, vino y cerveza.
Guía Michelin Santa Cruz Tenerife
A principios de siglo, los hermanos André y Edouard Michelin (fundadores de la famosa empresa francesa de neumáticos Michelin Tyres) decidieron crear una guía que recogiera los mejores talleres, gasolineras, restaurantes y hoteles de Francia. Se distribuyeron gratuitamente 35.000 ejemplares y desde entonces la guía se ha convertido en una referencia de calidad excepcional. Al principio, una estrella significaba que el restaurante era de buena calidad, dos estrellas que el restaurante era excelente y tres que se trataba de un hotel o restaurante de alta cocina excepcional y que merecía la pena desviarse. Más tarde, la guía de hoteles y restaurantes con estrellas Michelin se amplió para incluir destinos internacionales, empezando por Bélgica, y hoy se ha convertido en el prestigioso galardón mundial con el que sueñan todos los chefs.
España alberga algunos de los lugares más increíbles para comer. Desde acogedores restaurantes de tapas caseras en Andalucía hasta lujosos hoteles con estrellas Michelin en las Islas Canarias, hay para todos los gustos. Sin embargo, si le apetece explorar los manjares más sabrosos repletos de estrellas, tome nota de los ganadores de la gala 2023 de la Guía Michelin de España y Portugal.
Gastronomía en Tenerife
La isla de Gran Canaria ha hecho grandes esfuerzos en los últimos años por mejorar la calidad en el sector de la restauración y parece que los reconocimientos han empezado a llegar. Este año, Canarias ha conseguido 5 nuevas estrellas Michelin, que se dieron a conocer en la Gala Michelin España y Portugal 2023.
La sorpresa llegó cuando se anunció que El Rincón de Juan Carlos, regentado por los hermanos Jonathan y Juan Carlos Padrón, ha sumado otra estrella Michelin a la que ya tenía en su restaurante situado en el Real Refugio de Corales, en Costa Adeje. También mantienen la estrella recibida por los Poemas de los Hermanos Padrón en el hotel Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria.
En esta nueva edición de la guía, otros cuatro establecimientos de Gran Canaria han recibido un Bib Gourmand, una categoría en auge dentro de la Guía Michelin, que premia a los restaurantes con mejor relación calidad-precio. Se trata de restaurantes con gran éxito de público, debido a la gran calidad que consiguen ofrecer a un precio muy razonable.
Gault millau tenerife
Tenerife es conocida como la capital gastronómica de las Islas Canarias, ya que cinco de sus restaurantes tienen seis estrellas Michelin (mientras que ninguna otra isla las tiene). Y con razón. El panorama gastronómico de Tenerife es realmente apasionante, por lo que nunca tendrá demasiados problemas para encontrar comida de excelente calidad por aquí. Desde guachinches tradicionales y bares de tapas hasta cafeterías para desayunar y restaurantes de alta cocina: Tenerife tiene un lugar para cada gusto y presupuesto.
Restaurante muy agradable y acogedor. La comida es deliciosa y se sirve rápidamente, siempre recién hecha y caliente. No se olvide de reservar con antelación, porque el restaurante es muy popular.
Un lugar para compartir experiencias al más puro estilo japonés, fusionando el concepto Izakaya con una visión moderna y renovada. Los productos más tradicionales de la gastronomía peruana como el ají, la papa y el cilantro añaden un toque exótico a la comida como el pescado crudo, las algas y la tempura típicos de la gastronomía japonesa. ¡Que cada velada termine en una Izakaya – Kai, La Caleta!