Cocina Koku ramen
Negocio: Ramen House aterriza en Barcelona para abrir un nuevo restaurante en la Gran Vía de les Corts Catalanes. No te pierdas la amplia oferta gastronómica japonesa de Ramen House que alberga Ramen, Sushi, Katsu Kare, Takoyaki… en un ambiente muy yummy.
Negocio: Kanada-Ya abrió su primera tienda en 2009 en la pequeña ciudad japonesa de Yukuhashi de la mano de su fundador el Sr. Kanada, cuya filosofía se basa en productos de la más alta calidad y un proceso de fabricación único siguiendo la receta original japonesa.
Barcelona es una gran ciudad para los amantes del ramen. Con una gran variedad de restaurantes de ramen, podrá encontrar el bol de ramen perfecto para satisfacer su antojo. Desde el tradicional ramen japonés hasta el ramen fusión, hay para todos los gustos. Algunos de los restaurantes de ramen más populares de Barcelona son Ramen-Ya, Ramen-Kan y Ramen-Kai. Los tres ofrecen una gran variedad de platos de ramen, como tonkotsu, shoyu, miso y shio ramen. Cada restaurante ofrece también una variedad de ingredientes, como panceta de cerdo, huevo, algas y setas. Tanto si busca un almuerzo ligero como una cena abundante, lo encontrará en uno de los restaurantes de ramen de Barcelona. Venga y disfrute de un delicioso tazón de ramen en Barcelona.
Mejor ramen barcelona reddit
El ramen es uno de los mejores platos japoneses que existen. Es un tazón de sopa de fideos de trigo servido con caldo de carne, salsa de soja, miso, con diferentes toppings como lonchas de cerdo estofado (chashu), pollo o ternera, cebollas, puerros (negi), algas, brotes de soja (moyashi) y un huevo marinado (tamago). Las recetas de ramen pueden variar, pero todas son deliciosas. A la gente le gusta comer ramen porque no suele ser caro y es un plato sabroso y consistente. Aquí es donde puedes comer el mejor ramen de Barcelona.
Situado en el Eixample, Ramen Ya-Hiro es un restaurante muy popular para comer ramen. Es un local pequeño y agradable regentado por Hiroki Yoshiyuki, un chef de renombre. Hay diferentes tipos de ramen, con carne o marisco, y también hay una versión para vegetarianos. Todo es bueno y sabroso. Los precios son asequibles (10 euros por un ramen y una cerveza), pero el menú de mediodía ofrece una mejor oferta con dos platos y una bebida. Como ya hemos mencionado, Ramen Ya-Hiro es un lugar popular, lo que significa que debe intentar hacer una reserva o llegar temprano si quiere evitar las colas.
Ramen shifu, barcelona
Fideos, caldo de cocción lenta, salsas y toppings variados son la esencia de la receta del ramen, uno de los platos estrella de los últimos años en Barcelona. Muchos restaurantes se han sumado a la moda del ramen y ofrecen decenas de variedades de esta sopa originaria de la región de Kobe, en Japón. Toma nota de los locales de ramen imprescindibles de la ciudad condal. En sus marcas, palillos en mano… ¡adelante!
El ramen más famoso de Barcelona, Ramen-ya Hiro, explica que su secreto es el cariño con el que preparan cada una de sus sopas. Deben hacerlo muy bien porque cada día hay colas que duran horas y los que han probado su ramen dicen que la espera ha merecido la pena.
Con una calidad-precio muy competitiva, Ramen-ya Hiro apuesta por platos elaborados y postres que enamoran. Además, cuenta con el requisito imprescindible para garantizar un ramen de calidad: ¡hay hasta clientes japoneses!
No vayas a Koku Kitchen o Koku Ramen si lo que buscas es intimidad porque allí, como en otros restaurantes con fiebre por el ramen, decenas de aficionados a esta sopa llenan cada día sus mesas compartidas. Además de ramen, encontrarás gyozas, edamame, bocadillos japoneses e incluso opciones para intolerantes al gluten, vegetarianos y veganos.
Koku ramen barcelona
Uno no se espera que Barcelona sea la cuna de tantos restaurantes de Ramen, y es comprensible, con bares de tapas en cada esquina. Pero si te cansas de croquetas y patatas bravas, echa un vistazo a esta lista de deliciosos y auténticos lugares de Ramen por la ciudad.
Situado tanto en El Born como en el Barrio Gótico, este restaurante de ramen es conocido por su céntrica ubicación y sus platos únicos. Su popular “bar de ramen y gyozas” abre de 19:30 a 23:30 los días laborables de verano. Los clientes adoran la gran variedad de gyozas, que se conocen más comúnmente como albóndigas japonesas o “pot stickers”. El precio de cada plato de ramen es inferior a 10 euros, pero se puede optar por pagar costes adicionales por complementos como anacardos, ajo, nuez moscada… ¡y la lista continúa! Para más información, el restaurante mantiene un blog semanal que sigue sus aventuras culinarias.
La gente está encantada con la cocina japonesa y el ambiente relajado de Ramen-Ya Hiro. Ya sea por el amable personal, la comida fresca o la amplia carta, muchos críticos lo llaman “el mejor ramen de Barcelona”. ¿El único inconveniente? Se ha corrido la voz sobre este popular lugar y puede haber que esperar. Así que si tienes hambre de Ramen y paciencia, pásate por Ramen- Ya Hiro. Sirven tanto comidas como cenas y no aceptan reservas. ¿A qué esperas?
